「船場吉兆」廃業へ、偽装・使い回し発覚で客離れ進む(読売新聞) - goo ニュース「船場吉兆」さん、廃業してしまいました
一連の事件によってお客さんが来なくなったためだとか…
私は食べに行った事もなければ行く機会もないので
別にかまわないですが
老舗の高級料亭と呼ばれた店が無くなるのは寂しい気もします
(事件によって名店とは呼びがたいですが…)
この吉兆の事件を聞くたび
私は居酒屋を経営する友人の話を思い出します…
友人は小さな居酒屋を経営しておりそれなりに繁盛しています
ある時、から揚げを注文したお客さんが
「兄ちゃん、このパセリ洗ってへんやろ。
砂かんでんでぇ」
とクレームを言われました
パセリはクシャクシャッとした葉の中に砂が入っているので
いつもは桶に水を流しながらパセリを暫く浸けて砂を落とすのですが
その日は下処理をするのを忘れていたそうです
料理を提供する時に気がつき
あわてて流水で軽く洗っただけのものを添えてだしました
「兄ちゃん。パセリなんか誰も食べへん思うて
簡単にチャチャッと洗って出したんやろぉ」
友人はお客さんの言われる通り
あくまで料理の飾りとして、誰も食べないだろうという気持ちで付けていました
「あのなぁ、100人おってパセリ食べんのは
わし一人かも知れへん
でもなぁ、料理屋やったらその一人の為に
気ぃ配れよ」
「パセリなんか誰も食べへんと思うもんにまで料理屋は気ぃつけなあかんねんで」
と、言われました
友人は忙しさのあまり料理屋の大事なことを忘れ
「お客さんの気持ちにになって料理を出す」という
当たり前のことを教えられたと言っていました
船場吉兆さんも「名店」という
あぐらの上で
お客さんの気持ちというのを忘れていたのでしょうか
この前ビールが好きと書きましたが
チューハイやカクテルも好きなんです(焼酎は飲めませんが
)
最近の缶チューハイは味が良く
いつもは「氷結」を買うのですが
たまには違うものをと…
アサヒ カクテルパートナーの
「プレミアム スクリュードライバー」
を買いました
これ、おいしかったです
オレンジジュースの香りが強く、生オレンジを搾ったような
新鮮な味のするカクテルです
アルコール分5%なのにお酒っぽくないので
グビグビ飲めちゃいます
さすがプレミアム10円ほど高かっただけありますな~
今までカクテルパートナーのシリーズは
正直、好きではありませんでしたが
これはイケマス
私の一押しっす
でも未成年は飲んじゃだめよ
元TBSアナ川田さん自殺(産経新聞) - goo ニュース
元TBSでフリーのアナウンサー川田亜子さんが自殺しました
ニュースを聞いた時は驚きのあまり声を出してしまいました
自身のブログ等から、「うつ」ではないかと言われています
一見、アナウンサーで才色兼備な華やかな人生なのかと思ってましたが
自殺をするに至るまでの、苦しく辛い、悩ましい日々を送っていたのかと思うと
「人間万事塞翁が馬」
他人からでは計り知れないものがあるのだな、と感じました
あるテレビのコメンテーターが言ってましたが
「うつ」というは「かぜ」と同じで、誰にでもかかる病気で
おかしいと感じ始めたら病院に行き医者に相談すること
回りの人も普段と違うと変化を気付いてほしい
と言ってました
アナウンサーだろうと、芸能人や政治家、医者、サラリーマンなど
どんな人にも「うつ」になる可能性があり
また、「うつ」で悩んでいる人がいるということ…
自殺ということを選んでしまった彼女は
悩みを打ち明けて相談し自覚することができなかったのでしょうか
家族やプロダクション等の回りの人たちは
彼女の変化に気付かなかったのでしょうか
自殺という道を選んではほしく無かったです
川田さんのご冥福を心から願います
焼肉屋で有名な「牛角」のキムチです
店で提供しているものと一緒かな?
私はケッコウこのキムチ好きです
辛さと甘さと旨味のバランスが丁度いい塩梅
辛さの中にほんのり甘味があり、辛いだけのキムチではありません
おいしくてお箸が進みます
店の名前を商品名にしているからでしょうか
「多くのお客様の声から生まれました」
と自信ありげに書いてあります
その言葉道理にしっかりと作られていると思います
辛味…
甘味…
酸味…
旨味…
400g入り、399円で売ってました韓国産です
私…ビール好きです
毎晩350ml缶を1本と、量はたくさん飲めませんが
ないと、一日が終わった気がしないんですね~
でも、決して「飲んべぇ」ではありませんよ
飲みに行くことも忘年会ぐらいですから…
家でビール、チューハイを飲むぐらいです
独身のときは、日本酒も好きで飲んでましたが
今飲むと、一合ぐらいでバタンキュー
次の日はこんな状態です。きっと
だから、正月以来飲んでません
今飲んでいるビールは
キリンビールの「ZERO」です
カロリーゼロのビールが各社出ていますが
私はキリンを飲んでます
このビール凄いんです
「糖質ゼロ」&「カロリーオフ」
キリンの「淡麗<生>」のカロリーが158kcal(350ml)
このビールは66kcal
いつもの2.5本分余計に飲めちゃいますっ(意味ないって…)
初めて飲んだとき「軽いな…」と感じました
それもそのはず
アルコール度数が3%しかありません
あの軟弱ビール「バド○イザー」以来です
こんな軽いビールを飲むのは
でも、弱くなった今の私にはちょうどいい感じ
クイッと飲めてしまいます
男性の方は物足りないんでしょうね、この軽さ
未成年の方はわかりませんね、この話…
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「くすりの町」らしく薬草のプレートが埋め込まれています
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赤格子のおしゃれな建物は明治-大正期に呉服屋として使われていました
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中ではお茶をご馳走してくれたりお土産を買えます
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奥にはきれいな庭と、蔵を使用した「くすり資料館」があります
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土佐町の大年寄をつとめた造り酒屋「伊勢屋」の屋敷跡です
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その向かいにあるのが今の「金剛力酒造」です
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昔ながらの店内には地酒が売ってます
味見もできますが、車なので…
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塀も回りの景観とマッチしてグー
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お船の遊具がかわいらしい
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この児童公園までが町屋で、ここから高取城までが武家屋敷となり
江戸時代には「釘抜き門」があり分かれていました
ここから先は次回に
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今日近くのディスカウントショップに行きました
その店安いんです
何がって?
いろんな物が安いんです
たぶん、型落ちのものとか廃盤の物が多いと思うんですけど
たまに掘り出し物みたいなのが出てきます
今日買った掘り出し物…
スポンジボブのネックストラップ
ひもの部分が太くて顔が気持ち悪いデス
顔がリアル鼻が折れそうなほど高くて長くコワイ
これ、なんと…67円
もう一つ…
イルカのちりんちりん?(名前わかりません)
暑いこれからの季節には
きれいな音で涼しさを感じましょう
これは…98円もちろん税込み
最後に…
子供用のかばん
大好きなポケモン「ダークライ」がはってます
これは…50円
3点で215円也
「安物買いの銭失い」かな~
また掘り出し物があったらしまっすっ
畑正憲さんら書類送検 「動物王国」の賃金不払いで(朝日新聞) - goo ニュース
ムツゴロウさん。
今の若い子知っているのかな~
ムツ=ゴロウさん…いやいや
本名・畑 正憲さん
魚のムツゴロウに似ているからそう呼ばれています
関西に住んでいるので東京に「ムツゴロウ王国」ができていたとは
まったく知りませんでした
その王国の賃金未払いで書類送検されたとか…
久しぶりにテレビで見たと思ったら残念ですね
私が小学生のときは
ムツゴロウさんの動物王国のテレビ特番がしょっちゅう放送され
動物たちの成長や出産など、ドラマ仕立てに作られていました
近くに農業公園などの動物と触れ合う場所が増えたためでしょうか
最近はテレビで放送されることもなく
記憶から忘れていました
私は小学生のとき
「行きたい国は?」と聞かれると
「ムツゴロウの動物王国」
と、まじめに答えてました
若い子にはわからない話ですいません
今日のお昼ごはんはこれっ
パパさんお休みなので(何で?)少しボリュームUP
Keroちゃん(5歳)と食べてね
月見うどん
鮭のムニエル
トマトと胡瓜のサラダ
簡単にパパッと完成~
うどん大好きの私は、冷凍のさぬきうどんを使用
冷凍でもこしがあっておいしいです
玉子の生は嫌なのでポーチドエッグにしました
もちろん黄身はトロ~リ半熟に
横にはほうれん草とワカメをのせました
ムニエルはカリカリに焼く方がおいしいですよね~
少し多めの油で皮目から
ひっくり返してチリチリと焼きます
時々フライパンの油をスプーンですくって鮭にかけるのがポイント
小麦粉もいいけど、上新粉を使ってもおいしいです
もちっと、カリッと、中はふわっと
出来上がり
実は…私は胡瓜が嫌いなんです
でも、「きゅうりのQちゃん」は大好きなんです
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大昔に二上山の火山活動によって火山灰が降り積もり、風や雨の浸食作用によってできた地形。白色凝灰岩によって白い岩に見えます。
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滑り落ちそうでコワイ
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戦中の防空壕があり、陸軍の戦闘司令所として利用された過去もあります
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居酒屋のような名前ですが、遠くからながめると、松林に多くの鶴が屯(たむろ)しているようにみれることから「屯鶴峯」(どんづるぼう)と名付けられました。
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始めてきた人は、山の中に突如現れる白い岩の風景に驚きます。
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一見の価値ありです
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aiko 二人
「見つめられれば恥ずかしいけど
目を反らしたら気付かれそうだから
同じ様にあなたを見た 吸い込まれそうな瞬間」
恋のはじまりの瞬間を歌ったこの歌、大好きです
好きな人と目があった時、恥ずかしいですよね~
思わず視線を反らしそうになるんだけど
そのあわてた仕種を見られたら、好きということがわかってしまうので
じっと見つめている…
気付かれたら恥ずかしい、でも気付いてほしい…
恥ずかしい、気付いてほしい…(グルグルグルグル…)
こんな気持ち皆さんもしたことがあるのではないでしょうか?
好きなんだけど、傷つくことが怖くて言い出せない…
好きということを伝えたい気持ちと
傷つきたくない為にこれ以上好きになりたくない気持ち
でも結局、言い出せなかった自分を悔やんでいる…
この歌は、そんな初恋のような「切ない」歌です
もしよろしければ聞いてね
3月12日に発売されたシングル
アルバム「秘密」にも収録されています
「二人」Youtubehttp://www.youtube.com/watch?v=xIrnS-NxxGA