こんにちわ
さらさ横手別館スパの一関です(●^o^●)
先日、龍太郎パートナーがクーラーボックスを片手に大量のハタハタを
別館に届けてくれました(約30キロ程釣れたとのこと)
秋田県の県魚としても知られ今が丁度、旬の時期です(*^_^*)
ハタハタは、かみなりの鳴る冬の荒れた海で大量に獲れることから魚偏に「雷」で「鱩(ハタハタ)」と読みます。
また、雷神様が遣わした魚とされることから魚偏に「神」で「鰰」などとも書き、縁起の良い魚とされています。
早速、夕食時にみなさんに『塩焼き』にして召し上がって頂きました
「初物だね~龍太郎くんありがとう❤」とEさん
「寒かったべ~でもうめな~」とOさん
みなさんサプライズの秋田名物に大変喜ばれておりました\(^o^)/
そして、昨日龍太郎パートナーは「今日が本番」といって勤務終了後、由利本荘の海へと出発しました
また魚へんに神とも書くんですね
どちらも由来が面白いですね縁起の良い魚なんですね
秋田県魚なんですね色々勉強させていただきました
すごい量のハタハタですね〜
新鮮なハタハタ美味しそうです