松茸ご飯が食べたいね♪ のどか

皆様こんにちはのどかの藤田です。

朝晩冷えてきて紅葉が色づいてきた神戸です。

 

先日、ご利用者の方々と世間話をしている時、秋と言えば・・という話しになりまして

「秋かあ。それなら松茸ご飯が食べたいね」とＨさんがポツリ。一緒に居られたＹさんも「あー！美味しいね。さんまも。」と、とても笑顔で話されていました。

せっかくの食欲の秋なので、秋の食材たっぷりの昼食をということで準備をし始めました。

 

買い物後、野菜を並べているとＯさんが寄って来られ「ええ野菜やね！上手に作ってる」と嬉しそうに見て触っておられました。

松茸の匂いを皆さん嗅がれて「ええ匂いやね」と喜んで頂けました。

松茸ご飯にすることお伝えすると「ほ～ご馳走やね！」と終始笑顔の皆さんでした。

 

Ｍさんに、さんまにつける大根おろしをお願いすると「よっしゃ。俺の出番やな」と一生懸命すってくださいました。

Ｍさんありがとうございます

松茸ご飯が炊けました。ご利用者様と一緒に開けてみると・・

「わあ～」と大きな歓声と拍手があがりました

松茸ご飯・さんまの塩焼き・豚汁・果物です。

 

皆さんに大変に喜んで頂きました。とっても美味しかったですね！

３時のおやつは、カボチャのタルトを作りました。

こちらもみなさんに喜んでもらいました！

また美味しいもの一緒に食べましょうね