今日から本格的にクリスマス会に向けてのお菓子作り。
朝からプレーン・ココア・抹茶のスノーボールをせっせと丸めて焼く焼く焼く。
午後からは卵白9個を使ってフィナンシェを焼く焼く焼く。
卵白9個消費は嬉しい(フフ)
ついでに夜は卵白2個使ってメレンゲきのこに初挑戦。
「今年の卵白 今年のうちに」
明日はチョコブラウニーを天板2枚分焼いて、ショートケーキ用のスポンジも
焼いて、チーズケーキまで焼けたらいいなぁ・・・
明後日はチョコレートケーキといちごショート仕上げて、20名分のカレーも
仕込んで。
今日、初めて業務用のカレールー買ってきた(笑)
紙コップ・紙皿・プラスチックのスプーンとフォーク。
どう見ても「子供会」の買出し(* ̄m ̄)ぷぷ
そうそう、それっぽくBGM用にクリスマスソングCDもレンタルしてきたし。
クリスマス会が終わったらすぐに頼まれもの&自宅用にケーキを焼くのよ。
ハードスケジュールだねぇ。楽しいねぇ♪笑
ついでに月例課題の出品と来月用のお手本揮毫もあるぅ~~
うひゃあ!!
日記なんて書いてる場合じゃないけど書かないと気がすまない~(←病気です)
朝からプレーン・ココア・抹茶のスノーボールをせっせと丸めて焼く焼く焼く。
午後からは卵白9個を使ってフィナンシェを焼く焼く焼く。
卵白9個消費は嬉しい(フフ)
ついでに夜は卵白2個使ってメレンゲきのこに初挑戦。
「今年の卵白 今年のうちに」
明日はチョコブラウニーを天板2枚分焼いて、ショートケーキ用のスポンジも
焼いて、チーズケーキまで焼けたらいいなぁ・・・
明後日はチョコレートケーキといちごショート仕上げて、20名分のカレーも
仕込んで。
今日、初めて業務用のカレールー買ってきた(笑)
紙コップ・紙皿・プラスチックのスプーンとフォーク。
どう見ても「子供会」の買出し(* ̄m ̄)ぷぷ
そうそう、それっぽくBGM用にクリスマスソングCDもレンタルしてきたし。
クリスマス会が終わったらすぐに頼まれもの&自宅用にケーキを焼くのよ。
ハードスケジュールだねぇ。楽しいねぇ♪笑
ついでに月例課題の出品と来月用のお手本揮毫もあるぅ~~
うひゃあ!!
日記なんて書いてる場合じゃないけど書かないと気がすまない~(←病気です)
しっかり肝に命じますっ(*≧m≦)=3
しかし今週末も何気にハードスケジュール
削るのは
展覧会・・・お疲れっ!って 遅過ぎです
涙涙で拝見しとりました 結果はどうであれ・・・
いや!これだけ頑張ったら 結果も伴えっ
展覧会が終わっても、ひたすら忙しい日々!!
今日も朝からこの時間(22時)まで、台所で作業しっぱなし(あ、夕飯は食べた)
21名分の焼き菓子&ホールは夏のイベントをも彷彿させるわぁ・・・(怖)
でも、昨日今日で頑張ったから、明日は少しは楽かな^^