やっぱり決戦は金曜日

明日は幼稚園、明後日は小学校の運動会。
朝から買出しも大量です。
しかも今年はうちの母と妹も来るので（というかもう来てるので）
お弁当も多めに作らなければ。

つーかね。
ラオウの時なんて１度も来なかった人たちがよ？
私がリレーに出るなんて言ったもんだから面白がって来たんです。
完全に冷やかしです。

「あんた走るの遅いでしょ」なんて本人が１番わかってることを言うな。

明日は５時前からお弁当作りにコキ使ってやろうと思ってます。

その前に今雨降ってるけど大丈夫なのか？
もう結構準備しちゃってるよ？
天気予報は曇りのち雨。
我が家は誰か知らんが晴れ男がいるのでなんとかいけそうかな。

リレーでぶっ倒れないように今日は早めに寝ます。
昨日と今日の走り込みでかなり足が重いんだけど・・・

栗スイーツと素敵な贈り物

今日のカフェメニューは今シーズン初の栗スイーツ。


渋皮煮入りのガトーショコラ。
自画自賛だけど美味い＾＾


３㌔の渋皮煮はちょいと硬めだった・・・

こんなにいっぱい♪
私は煮崩れるくらいに柔らかいのが好きなので、今朝またしばらく火にかけて。
２つの鍋で作ったんだけど、１つはブランデー忘れてた・・・ま、いっか。

前回の渋皮煮は上白糖で、今回はきざらで。
やっぱりきざらの方がこっくりとした甘味で美味しい（気がする）

とにかくケンシロウが栗大好きなので、油断してるとあっと言う間になくなる。
もう１回くらい作りたいな。


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


今日はkiraraちゃんからとっても嬉しいお届けものが＾＾


うほーーーー！！！


・カレーパン　
・白パン
・パンプキンボール
・紅茶サブレ
・紅茶風味のりんごケーキ
・マドレーヌ
・アップルシナモン＆バニラ（コンフィチュール）

開けた瞬間「kiraraちゃんちのカレーパンだぁぁ～～♪」と叫んでしまった＾＾
これは子供達が寝静まってからお夜食にいただくのよ。
絶対誰にもやんねぇ。

これ届いたときにケンシロウがあまりにもうるさかったから
「じゃあ、サブレを１枚くらいなら・・・」と思ってあげたらほとんど
食べられた！！（私１枚しか食べてない；o；）

kiraraちゃん、こんなにたくさんありがとう！！
食べたらまたゆっくりメールさせてもらうね＾＾

ごめん。

あまりにもウマすぎて黙ってらんなかったの。


コレ


ヲタクな方だけどぞ。

あ、「堕ちてくりゅー」はツッコミなしで（笑）

栗と格闘

今日は朝から栗のお掃除。
３㌔で２時間半・・・やっぱり皮剥きより時間がかかる。

てか、栗のお掃除。
どこまでやったらいいのか限度がわかんねぇ。
「このくらいでいいのかな」と思っても、Ａ型の血がそれを許さず１個に結構な
時間を割いてしまう。
で、やりすぎて渋皮に傷が入っちゃったり。
学習能力ないなぁー

絶対に昼寝はするぞ！と思っていたので、なんとかお昼までに掃除を終わらせて
ケンシロウとお昼寝・・・

なんと夢の中でまで渋皮煮を作っていた！！
しかも悪夢！
栗を牛乳で茹でている私。
その牛乳がふきこぼれて部屋中の床が牛乳まみれ。
そこへやってきたかきかたの生徒たち。
「ちょっと待って！まだ入らないで！！」と大慌て。

ここで目が覚めた。
寝ぼけながら「牛乳で栗を・・・意外とイケるかもな・・・」なんて思ってた（笑）

夕方かきかたの時に夢に出てきた生徒が１番にやってきたのには笑えたわ＾＾

なんとか夜には作り終えて、味見は明朝のお楽しみ。

そういや、皮を剥き終えて２４時間以上経った今も親指がしびれてるんだけど！？
渋皮煮作りの後遺症！？

運動会のリレーは辞退させていただく方向で・・・ヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ

やっと使えた（笑）
自己満足。


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊



ママチャリデビュー☆

もっぱら車で移動の楽シタガリーナな私がやっと自転車でお買い物へ。
近所の１００均へ、渋皮煮を保存するためのビンを８個ほど。

今からの季節、自転車で颯爽とお買い物や公園へ・・・気持ちがいいかもね～

栗くり坊主

実家から３㌔の栗をもらってきたので全部渋皮煮にしてやるつもりで、とうとう
「栗くり坊主」を買う決心をした。（高いんだもん）

ジャスコの火曜市では食料品を。
ジャスコで「栗くり坊主」買ったら高い（定価）やろ、と思って。
こういうものはスーパーディスカウントのトライアルだ！（地域限定。主に福岡）

ちなみに全く同じメーカーの生クリームがジャスコより３０円は安い。
クリームチーズも５０円は安い。
タルトストーンなんて２００円も安い。
お世話になります。（生鮮食品以外）
こりゃ「栗くり坊主」も２５０円くらい安いんじゃないの～～！？と期待して。

が、
去年はあったはずなのに今年はない・・・

えぇ～～
わざわざジャスコから一旦家に帰って来たのに～～！！？？

近くの若い男性店員に聞いてみる。
「栗くり坊主っていう栗剥き器ありますか？」
するとその店員、「はぁ！？」って顔してる。
「えぇ～～～・・・」って頭をぽりぽり掻いている。

ア　ホ　か　！！！

お前が知らんのは承知で聞いとんのやから他の店員に聞いてこんかーい！！！

と口には出していないけど、「ちょっとお待ちください」ってどっか行った。

イライラしながら待ってると、しばらくして戻ってきて
「なんか・・・ない・・・っぽいですね」だって。

ちょっと！！！
「どっか探したらあるかもよ？」的なニュアンスで言うのやめてよ！！
あんたどこ行ってたんだよ！！

あかんわ、このにいちゃん。

トライアルを諦めてもう一軒。
今度はジャスコと同じイオン系列のくらし館へ。（ローカルやな）

若い店員はダメだわ。
ってことで、渋皮煮作ってそうなおばちゃん店員２人聞いてみた。

が
２人とも「なにそれ？」みたいな顔してる。
「そんなの初めて聞いた～～～」って言ってる。

ダメだこりゃ。

なんなのさ！！
栗くり坊主ってメジャーじゃないの！！？？
なんで誰も知らないのさ！！（泣）

結局またジャスコへ戻って購入。かなりの無駄足。



栗３㌔と栗くり坊主の記念撮影。
かなりの量に圧倒される・・・

そういや「栗くり坊主」
宣伝文句に「鬼皮と渋皮がキレイにいっしょにむけます」って書いてある。

渋皮煮なのにあかんやん（笑）

でもやっぱこの優れもの。
３㌔もの栗を１時間半で剥き切った。
これが早いのかわからんけど、私としてはもっと何時間もかかると思ってたので。
なんと言っても手が痛くならないのがいいわー
渋皮も前回よりは断然傷が入ったものが少ない。（でもやっぱり指は負傷）
年に数回でも重宝しそうやん＾＾

と思ってたら・・・
右手の親指がしびれて感覚がない。
剥き終わって４時間経った今もしびれてる。

毎年渋皮煮を作っている実家で、皮剥きを担当している妹にメールしたら
「明日まで親指変よ。私いつもだから」ってさらりと。

そ～～かぁ～～
栗くり坊主もいいことばっかじゃないんだな。

とりあえず今日は鬼皮剥きで終了。
続きはまた明日。

プールでぐったり

この３連休は実家で羽を伸ばすつもりが、子供たちの熱い希望で土日は
室内プールへＧＯ！

大体４時間くらいつき合わされます。
子供達は飽きもせず「まだ帰らない！」の一点張り。
ただ見てるだけでなく、私もプールに入って子供３人の相手をしなくちゃ
いけないのでもう大変。
母もいっしょだったんだけど、子供達は「ママがいい！ママがいい！」と
私を奪い合うようにしがみついてくるからほとんどママvs３兄弟って感じ。

「次はトキの番だから待っときなさい！」
「ケンシロウはあっちで休憩しとけー！」
「ラオウはここで自主練！！」

私、短距離は苦手だけど水泳は得意なので、これまた熱く指導してしまい、
もうクタクタ・・・

いや、でもその成果あってラオウはクロール泳げるようになったのよ。
えぇ、スイミングに通わせるような余裕など庶民にはございませんから。
勉強もスポーツも全て母が教えます。
人として大事なことは教授から学んでくれ。


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


意外にもたくさんのネッ友さんにかわいがっていただいている「そんだけレシピ」
画像付きでブログやサイトで紹介してくださっている方、ありがとうございます♪
他にも作ってくださった方、ありがとうございますー♪♪

最近ここのアクセスが多いので、そういうところから「はじめまして」の方が
見に来てくださっているんだろうなぁと思います。

今まで、なんでも書きたいことをごちゃまぜで書いていたので、「カテゴリ」なるものを作っていませんでしたが、きっと「そんだけレシピって何なの？」と思って見に来てくださった方には探しにくいだろうなぁと思い、「そんだけレシピ」のカテゴリを作ってみました＾＾

実家に帰ると「そんだけレシピ」のアイデアが満載です（どんだけ？）
普通に「もやしぽん」も夕飯に出てました＾＾
うちの母こそ、振ればいくらでも出てきそうです（笑）

てんやわんや

今日は朝から大慌て。
今月締切の「西日本学生書道展」
応募要項が届いたときにパッと目を通して、勝手に締切は２４日くらいと
思い込んでいた。
なので明日か明後日には仕上げて送ろうと思っていたら・・・
なんと今日が締切だった！！！（ショーーーック！！！）

どうする！？諦める！？
今まで練習してきたのに！！？？

朝早くから大慌てで主催する先生のお宅へ電話。

「ししししし締切は必着ですか！？消印有効ですか！！？？」（落ち着け）

すると先方はのんびりと「あぁ、２～３日は遅れても大丈夫ですよ」だって。

よ、よかったぁ～～～～；▽；

ということなので、学校＆幼稚園へ行く前にラオウ＆トキにお清書していた
作品に名前を書かせる。

↓出展した作品（一年生と幼稚園は同じ課題「つり」）


ラオウ。苦手だった名前が随分上手になったわ。


トキも上手くなったでしょ～～～♪
名前が書いてないと、「あれ、これどっちが書いたんだっけ？」なんて時も。
最近はちゃんと分けて保管してます＾＾

とりあえずちゃんと出展できて西日本学生書道展に関しては一安心。


問題は・・・
今日のカフェメニュー「フルーツショートケーキ」

もう泣きそうだった・・・
生クリームはだれるし、カットは失敗するし、持っていくときに２切れくらい
倒れたし・・・
見た目最悪；；
こんなんお金いただいてお出しするもんじゃないわ・・・

「もう本当～にこれはお金は受け取れないから！！」と何度も何度もママ友に
お断りしたんだけど、「そんなんダメだって！！」と聞き入れてもらえず。
「それじゃ見た目の分値下げして出すから。ここら辺のママ友だし、その方が
喜ぶよ。だって味は美味しいんだから」って優しいお言葉；；
結局半額いただいてしまった・・・もう胸が痛いわ＞＜。。。

なんてなんて未熟者なの！！
ママ友は「気にしないでね。そんなん言われたらこっちも頼めなくなっちゃう」
って言ってくれたんだけど・・・
自己嫌悪・・・；；

夕方お皿を返しに来てくれた時に「みんな美味しいって褒めてたよ＾＾」って
言ってもらえて、少し救われた気がしたよ。
本当に本当に迷惑かけちゃったなぁ・・・珍しく猛反省です；；

食欲の秋

芋栗南瓜が美味しい季節がやってまいりました♪

キャンプの時にＫくんパパが作ってくれたコンソメスープやトマトスープに
南瓜が入ってるの美味しかったなぁ。
家に帰ってからも作ったけど、やっぱり外で食べるほど美味しく感じない・・・

芋は教授が裏ごしからしっかりクリーム作ってくれたので、さつまいモンブランに
しようと思ってたけど、教授のリクエストでまずはスイートポテトから。


ちっちゃく作って生徒へのごほうびおやつになっちゃいましたー（笑）

そして、とうとう今日は朝から栗の渋皮煮作り。
かなり根性要りますよ～～
今日は風呂場の工事が入っていたので、どうせ外出は出来ないし、その間に
がっつり作る気でいました。
まずは最初の難関。
１㌔の栗の鬼皮を剥く作業・・・
栗くり坊主も教授も使わずに１人で頑張りました！

で、指負傷・・・（次は栗くり坊主買うか・・・）

結構渋皮に傷が入っちゃったよ；；
去年もそうだったけど、綺麗に剥くのって難しいわぁ～～

私にとって最大の難関は茹でこぼした後のお掃除。
これが１番めんどくせぇ～～～
レシピに歯ブラシとかタワシとか使って、って書いてあるけど、これでまた
渋皮に傷が入っちゃうんだよなぁ（力入れすぎ！？）
そういや去年は指の腹と爪でやってたわ、と思い出して途中から手でお掃除。

結局朝の９時から夕方４時近くまでかかって作り上げました・・・
ホント、これ１日仕事だよね。
みんなよく作るよなぁ・・・と思ってたけど、やっぱり手作りの味は最高！
１度作ったら病み付きよね！

煮崩れ寸前のを１個味見して、後は明日までじっくり味をしみこませる・・・
さぁ、これで何作ろうかなぁ～♪
楽しみ楽しみ♪

第２弾、第３弾も作るぞ～～！！

キャンプ

子供の頃に1度しか行った記憶のないキャンプ。
もともとインドアなので、実は計画当初それほど乗り気でもなかった。

・暑くてエアコンもなく、汗はダラダラ体はベタベタ
・虫が多くて蚊にいっぱい刺されて痒い痒い
・史上最強の刺客「ク○」がいたるところにいる
・トイレは絶対に臭くて汚い
・お風呂なんてないよね
・この歳になると日焼けはシミに変わる

などなどの理由から、雨天時の室内で遊べる施設の方がよかったりして。

でも実際行ってみたら楽しかった！
来年もまた来ようね、と約束までしたりして＾＾


まずはキャンプ場の隣にある、子供達が遊べる広大な敷地で


子供達ローラースケート初体験。


ちょっと練習したら滑れるようになるんじゃないかと思っていたけど、
まず立つこともできない＾＾；


ラオウとＫくんはそのうち飽きちゃって他の遊具に行ったりしてたけど、
トキは最後までこれをやり続けた（実は1番根性ある！？）

そして昼からキャンプ場へ移動。


バンガローへ到着。
テントはビギナーの私には厳しいかな、と思って＾＾；

私とＫくんママで買出しに行き、パパたちは火をおこしたり。


2時頃、ちょっと遅めのお昼ご飯。やきそば。
子供達「おいしい～～！」を連発。
こういうところで食べると何でも美味しいよね＾＾

そうそう、なんとここ冷蔵庫もついていて、キャンプの経験豊富なＫくんママに
言わせると、すっごい贅沢よ～～とのこと。
この日の気温、日中35度。
あちぃ～～～～
とにかくいつもは食材の保冷に苦労するんだとか。
冷蔵庫があるとわかって、なんだか余計なものをたくさん買ってしまったわ・・・


おやつにマシュマロを串に刺して焼く子供達＾＾


とうもろこし屋さん。


食べた後は山の中で自然と戯れる。


あまりの暑さに、クーラーボックスの中の氷水を頭からかぶってびしょ濡れ。


お昼食べた後すぐにバーベキューの準備を始めて、明るいうちからビール片手に
ちびちび始めて、6時間くらい飲んだり食べたりしてたような・・・（大人だけ）
暑かったけど、屋根がついてて日陰だったのでまだマシだったかな。
汗もいっぱいかいたけど、それほど気にならなかった。
突然の夕立にも「撤収～～」なんてこともなく、のんびり飲み食い＾＾
まさに極楽～～♪
なに食べても飲んでもうまい～～～！！


暗くなってからは子供達が楽しみにしていた花火。

ちょっと歩いていったところにシャワー室もあってさっぱり。
達人に言わせると「不便を楽しむ」のがアウトドアの醍醐味（？）のようだけど
私にはこのくらいで（笑）
バンガローの中も広くて綺麗だったし＾＾

そして一晩明けて今日の画像はないんだけど、子供達は早くから起きて、
パパたちと近くの池に釣りに行ってたわ・・・（収穫ゼロ）
その間私たちはのんびりまったり朝食の準備。
バケットサンドとトマトスープ。
本当に何を食べても美味しく感じて、完全に食べすぎ。体が重い・・・

朝は晴れていたんだけど、その後後片付けをしてキャンプ場を出て、昼頃
隣の敷地で野球やサッカーなどで遊んでいる頃から雲行きが怪しくなって、
とうとう大雨。
敷地内にある温泉に入って昼食を食べて夕方帰宅したのでした。

子供達にとっては最高の思い出になったんじゃないかな。
特にうちはキャンプ初めてだったし＾＾
思ったよりも快適で私も充分楽しめたわぁ～
あれでトイレがもうちょっと綺麗だったら言うことないんだけど（笑）
蚊に刺されるのはしょうがねぇ。
今度は秋とか春とか、もうちょっと涼しい時に来たいな。
なんといってもキャンプの素晴らしいところは
「ささいなことが気にならない」ってことだね。
普段なら怒ってしまいそうな子供の行動でも「あぁ、いいよいいよ」って。
自然の中では心も寛大になるわ（笑）



前日に焼いて持っていった↑も、大好評ですぐに売り切れ＾＾
これは「無花果と胡桃のパウンドケーキ」

「３度目の正直」より「２度あることは３度ある」気がしたので、例の
アップサイドダウンがこうなった。
下に敷き詰めないで生地に混ぜて焼いちゃった（超妥協）
でもおかげでフィグ部分も美味しく食べれたもんね。
もうこれでいいんじゃね？笑
アップサイドダウンは販売希望～～～

予定変更

明日からの３連休、ずっと前からＫくん一家とキャンプの予定を組んでいたのに
週間天気では３日とも雨だった！
３日前までにキャンセルしないと５０％のキャンセル料が発生するというので、
仕方なく水曜日にはキャンセルの連絡を入れておいたの。

そしたら！
今日には天気予報が降水確率０％の晴れマーク！

なんやの～～～～！！！！

室内で遊べるテーマパークとかも探してたけど、せっかくなら子供達も（親も）
楽しみにしていたキャンプに行きたい！

ということで、またまた予定変更。
キャンプ場へ再予約。

慌ててＫくんママと買出しの打ち合わせ～～
とても明日出発とは思えない無防備さ＾＾；

私はキャンプは子供の頃１度しか経験ないから準備するものとかわっからん！

言われてみれば・・

あ、ラップとかアルミとかもね！
ゴミ袋、懐中電灯、蚊取線香、虫除けスプレー、軍手・・・などなどもね！
って、忘れがちなものがたくさん。

とにかく今から準備して、明朝８時には出発。

・・・化粧とかしていくのは無意味かな・・・（←インドア派の疑問）