めん鳥

引き続き神保町であります。
白山通りと靖国通りが交わる神保町交差点にある三菱銀行の裏側辺りにある、めん鳥（めんどり）。
昼はうどん中心メニューのランチ、夜は居酒屋という最近よくあるタイプの居酒屋さんですな。
そこを通りがかったときに「中華そば」の文字が見えまして、「なになに・・・」と近寄りますと

「讃岐中華そば」とあるではないですか！
讃岐うどん＆ラーメン好きとしては無視できない看板です。

というわけで、即入店。
頼んだのはもちろんこの讃岐中華そば




うどんのスープを・・・なんて書いてあったので、あっさりさっぱりしたスープを予想していたのですが、背脂とラードが浮いてややこってり。
しかしながら鳥がらといりこ、鰹節、昆布の重なったスープはうどんの出汁を基にしているとはっきり判ります。
そして麺はやや硬い、極細のストレート麺で、九州ラーメンや徳島ラーメンでおなじみのもの。
具は、あっさりとした味付けの鶏むね肉のスライス、かまぼこ、わかめ、そして極細のねぎが乗ります。
今度来たら、うどんも頼んじゃったりするんでしょうけど、これを讃岐うどんと一緒に広まっても良かったんじゃないかな？
正直これで600円なら儲け物の値段だし、悪くないと思いますよ。
ごちそうさまでした。


【地図】東京都千代田区神田神保町2-2-12

■さぬきうどんや奮戦記


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