新橋のスパゲッティーのパンチョでメガ盛りをいただきました

さて、新橋強化週間もそろそろ終盤です。

今日は前々から気になっていた



ナポリタン専門店
スパゲッティーのパンチョ

にやってきました。



改めてナポリタンはうまいと言わせたい。

お店側の気合が見て取れる言葉ですね。



改めてナポリタンはうまいと言わせたい

を、眺めながら階段を地下に降ります。

10:33 2021/09/02

麺の量が選べます。

・・・"小"が300gってのがあんまり"小"じゃない気がしますが・・・

"メガ"600gまで同価格ってのは凄いですね・・・

でも更に



ナポリタン兄貴　900g
ナポリタン番長　1.2kg
ナポリタン星人　2.3kg

なんてチャレンジメニューが！

その横には



デカ盛りチャレンジのお客様へ。
兄貴、番長、星人をご注文のお客様は、とてもとても麺の量が多いです。
必ず食べきれる量をご注文をお願いします。
　新橋パンチョ　店主

とのこと。

テレビカメラが回っているわけじゃないんですからね。

絵が欲しいからって特大頼むみたいなのはダメよと・・・。

そういうことです。



盛りのサンプルもおいてありました。

左がメガみたいですね。



と、ここまで学習して、券売機前です。

どうするか？どう出るか？



旨辛ナポにしました。

普通のナポリタンにしようかな？と思ったのですが、

やっぱり辛いモノ好きとしては行っておきたい。

というチョイス。

もちろんメガでお願いです。

そして着席。

席についても・・・



思いはただ一つ。
ナポリタンの楽しみ方を話す光景。
一皿平らげて、まんぞくそうなあの笑顔。

そう

改めてナポリタンはうまいといわせたい

ナポリタンを日本の食文化として、
日本全国にナポリストを増やしたい。

だそうです。

どこまで言わせたいんでしょうか？



そして、調味料はこちらから選べるそうで。

タバスコはテーブルにあったので粉チーズをお願いします。

それでは登場していただきましょう！



旨辛ナポのメガ！



天辺に唐辛子が振りかけてある以外は、まあ普通のナポリタンに見える・・・

ってまあケチャップも唐辛子も赤いからねえ。



思ったよりも少ないかなあ？

っていう印象。



じゃあ、いただきます♪

うん、いたずらに激辛に走らず程よいピリ辛。

ナポリタンのソースとのバランスも良いです。

タバスコをつかってここまで辛くすると、酸っぱくなってしまうので、唐辛子で辛さを出すのはありですねえ。

辛さとは違う、唐辛子の風味も感じられて、美味しいです。

これなら"兄貴"(900g)くらい行けるかな？

ジャポネなら理事長くらいか？

と、食べ進んだところで



粉チーズ登場。



たっぷりかけ過ぎると、唐辛子をマスキングしてしまうので、程よくホドヨク。

舌が辛さに慣れてきたので、タバスコも少し。

粉チーズの旨味、タバスコのキレのある辛さが加わって、味に広がりが出ますね。

なんて思いながら食べてますが、外から見れば、

メガ盛りのナポリタンをがっつく人。

二しか見えませんが、脳内ではこんな一人実況が行われているんですよ。

という誰に対してでもない言い訳。



ごちそうさまでした。

最初の「少ないかなあ」っていう印象ですが、食べ終わってみてば最終的にはちょっとしたフードファイトでした。



茹で上げてから24時間寝かす、という太っといもちもちのスパゲッティー。

それを、フライパンでやきそばのように炒めるナポリタン。

アルデンテってなに？と言わんばかりのジャパニーズスタイルパスタでした。

ではでは

【スパゲティーのパンチョ 新橋店】〒105-0004 東京都港区新橋２丁目１５?１３ エレガンス新橋ビル B1F

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