岩風呂

ラーメンを中心に食べ歩きとかレシピを乗せてます。そして時々猫が登場するブログです。

大阪は福島のラーメン人生JETで和風醤油ラーメン

2014-02-27 21:15:57 | ラーメンレポ
突然ですが、大阪に来ています。

お仕事は夜から、その日は朝からフリーだったので、午前中に東京を出発して、昼ごろに新大阪に到着して、ラーメン屋さんの2~3軒回って、夜からのお仕事に間に合わせて~・・・

だったんですが、お仕事がいろいろと混んでおりまして、結局出発したのが午後4時くらい、そのあと6時半くらいに新大阪について、そこから在来線で大阪で乗り換えて福島行って・・・。

何とかお仕事の直前30分くらいあるので・・・。



と流れ流れてたどり着いた、ラーメン人生JET!

名前だけは以前から知っていましたが、改めて見てもすごい名前のお店ですねえ。
「人生」ってところに気合と悲哀を感じます。



いつもはかなり並んでいるんですけど、今日この時間に限っては空席有で、そそくさと入店!そそくさと着席。

さてと・・・



こう言うのもすごく気になるんですけど・・・



お初のお店なので、こっちのレギュラーメニューよね。

煮干し塩ラーメンとか、鶏煮込みそばとか、カレーラーメンとかつけ麺とか気になるけど・・・から揚げも気になるけど・・・

ここは一発外角高めの誘い玉、左上のベーシックメニューらしき和風醤油ラーメン行ってみましょう。

それにしても、右隣は鶏煮込みつけ麺に唐揚げ。
左隣は例の濃厚鶏煮込みつけ麺行ってますねえ。

つけ麺の方が人気なのかしら?

などと考えている内に来ましたよ!



ほう、これはいいラーメンだ!



ほう、これはいいラーメンだ!
(大事なことなので2回言いました)



ほう、これは(以下略
・・・はい・・・
澄んだスープに、肩ロースチャーシュー、細切りメンマにナルト、海苔、薬味にねぎと三つ葉。



ラードが張ってますねえ。
見た目も非常にフォトジェニックなのに、動物系、魚介系のバランスが最高です。
鰹節系のスープが強めですね。
このスープだからこそ三つ葉が映えてくるわけですね。



やや太めの麺は噛み応えもあり、この澄んだ醤油スープと合わせるのはちょっと意外。
でも、スープとの相性も悪くなく、スープも上手く絡みます。

美味しいです!文句なく美味しいです!!一点の疑いもなく美味しいです!!!

しかも、少ししょっぱめなので、ご飯も合いそう。

あっちの人が食べてる唐揚げでビール飲んで、最後にこのラーメンで締めるなんで・・・至極ですね。
あの濃厚つけ麺とかもよさそうですねえ。

実はこちらのお店、何度か前を通過したことがあるのですが、行列だったり、呑みが優先で後回しだったり、なかなか来れなかったんですけど、うだうだ言わずにさっさと来ていれば良かったですね。
それが非常に悔やまれます。



ごちそうさまでした。

ちなみに・・・



ゲーム「龍が如く」とのコラボラーメンやるらしいです。

じゃあ、仕事場に向かいまして、なんとか夜10時くらいには上がれると良いなあ・・・。

ではでは

【地図】大阪府大阪市福島区福島7-12-2





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2 コメント

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Unknown (キティ号)
2014-02-27 23:32:08
出張お疲れ様です!
前もって言ってくれればお逢いしに行きましたのに(^_-)-☆
大阪にこんな美味しそうなラーメンが有ったんですね!(^^)!
今度是非とも行ってみたいと思いますヽ(^o^)丿
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レスです! (iwaYoh)
2014-03-03 09:23:09
>>キティ号さん
どもども、今度大阪方面にお邪魔するときは一報入れますね。
JETは大阪でもトップクラスのラーメンなので、美味しいとは思ってましたが、その上を行く内容でした。
是非とも行ってみてください。
これだけオススメに値するラーメンもないと思います。
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