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タイトルの通りなんですが、先日買い出しに松戸の南部市場に行きました。
お花見弁当の買い出しだったのですが、息子二人が付いてきました。
そのまんま市場めし食べようっていうことで、やってきた、
南部市場の"米と和牛"
オープン直後にレポートしまして、その時はメニューは牛皿定食一本のみでした。
現在はローストビーフ丼のが増えて流行りの言葉で言うなら"二刀流"となりました。
先日は牛皿定食をいただいたので、今日はローストビーフ丼の方を・・・
なぬ?
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あら!牛皿定食が今月いっぱいとな!?
ということならば、ローストビーフ丼は後回し、今日は
惜別の牛皿定食
で決まりです。
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というわけで、牛皿定食です。
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和牛の牛皿!
これが大盛りで、吉野家で言ったら特盛分くらいあります。
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ごはんはおかわり自由で、自分でよそるので大盛り気味に。
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わかめスープはなみなみと、そしてわかめもたっぷり。
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この三種のたれは・・・
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右から、味噌ダレ、レモン塩麹、特製ぽん酢、となっておりまして、トッピングして味変を楽しめます。
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話変わりますが、これは次男がたのんだローストビーフ丼。
薄切りのローストビーフが大量にそしてジュレと卵黄が乗っていますね。
次男談ですがこちらも美味しいそうです。
私も次会は是非♪
じゃあ、話を牛皿に戻しまして。
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牛皿を
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オン・ザ・ライス!
うん、和牛なんで脂が甘いですねえ。
これがあと数日で・・・。
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甘いとはいえ脂なので、ちょっとさっぱりとしたものが欲しいところ。
このお新香が酸味が強めで、良いお口直しです。
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先の三種のタレも楽しみつつ。
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わかめたっぷりスープも美味しい。
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七味も振ってみましょう。
この七味が香りが良くて美味しいんですよ♪
そして大盛りご飯が無くなってしまったので・・・
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"ごはんおかわり無料です"の心強い文字。
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お代わりごはんの上を平らにして・・・そうです
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牛丼にするのは定石中の定石です!
こうなったらラストスパート!がつがつと搔っ込みます。
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この牛皿定食が食べられるのも明日3月31日まで!
みんな松戸南部市場に急げ!
ごちそうさまでした。
ではでは
【米と和牛】〒270-2241 千葉県松戸市松戸新田 30番地