岩風呂

ラーメンを中心に食べ歩きとかレシピを乗せてます。そして時々猫が登場するブログです。

名代 富士そば 三光町店

2009-08-05 12:54:57 | うどん・そばレポ
おはようございます。早朝の東新宿です。これからこの辺で仕事です。

眠いです・・・はじめて来る現場なので早めに家を出てきたら、集合時間の1時間も前に着いてしまいました・・・。

というわけで、朝食は富士そばでゆっくりそばでも食べましょう。

ご注文はもりの大盛り・・・朝御飯なので、少なめにしようと思っていたんですけど、最近同業他店では盛りがかなり寂しいことが多かったので、ついつい大盛りボタンを押してしまいました。

時間が早かったので茹で置きでは無く、注文毎に人数分ゆでているようです。
時間はかかりますが、茹でたてのおそばを朝から食べられると言うのは幸せですな。




って出てきた大もり・・・あれ?なんか思ったよりはるかに多いような・・・富士そばってこんなに気前良かったっけ?・・・ってお前が言うな!

もちろん茹でたてのそばはシャキッと締めてあるし、そば汁も鰹節の効いた好みのもの。
薬味のわさびは使わず、ついてくるねぎとテーブルの上の七味を使っていただきます。
最近はわさびより七味の方が好みですな。

それにしても・・・なんか見誤りました。
手繰っても手繰っても減りません。

麺の大和格闘すること約10分・・・立ち食いそば的には相当なローペースで食べ終り・・・。

さて~腹ごなしに仕事でもしてくるか~~
次は普通もりでおねがいします。
ごちそうさまでした。
ではでは

【名代 富士そば】
【地図】東京都新宿区新宿5-16-5


■【CD】演歌魂~富士そば編~/オムニバス オムニバス


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