相模野の主夫 OB

主夫OBとして頑張る男のページ

塩鶏 2

2011年02月17日 | 日記
メタボの防止を考えて、あまりお菓子類は買わないようにしているのですが、今日は買い物の時に思わず手が出てしまいました。
アーモンドチョコですが、チョコの中に柿の種が入っています。
これが結構美味しい

食べ過ぎに注意しよう

今日はアスパラが安かったので、
「牛肉とアスパラのオイスター炒め」byキッコーマン


鶏のムネ肉が残っているので「塩鶏」第2弾に挑戦
前回は蒸す時の酒の量が少なかったので、今日は少し多めに
できた塩鳥でバンバンジー


塩鳥を蒸した時の煮汁で「塩鶏スープ」

塩とコショウだけに味付けだが、美味しくできた
主婦からも今日は3点ともお褒めの言葉が



コメント
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