心臓病の食事と予防

日本では以前はさほど心臓病についての関心は低かったのですが、近年の食生活の影響を受け、徐々に日本における心臓疾患の人の数が上昇していることもあり、情報も増えてきたように思います。

今回はヨーロッパの心臓学協会が発表した新しい研究から、私たちの食事にどう影響するか、予防の観点も含めて下記に簡単にまとめました。興味がある方はご一読いただければ幸いです。
http://www.interphoenix.com/blog_orner/heart_food_20140905.html