今日の晩御飯

日記ネタがないので晩御飯シリーズ。
今日の晩御飯は昨シーズン釣ってお持ち帰りしていたアマゴ（この前のアマゴではない、この前の尺アマゴ他は全てリリース）。
昨シーズンのいつだったかに釣って、一度燻製にチャレンジしようと持って帰ったのを忘れて冷蔵庫に入れっぱなしだった。
そして燻製になることなく、いつもの塩焼きで食卓に並ぶ。

使われることなく我が家に十数年放置されている燻製キットが日の目を見ることはいつになるのだろうか。