佐賀の無名日本酒を呑んでみるか

ゴウ先生、日本酒が大好きです。かつては美味しい地酒を探し求めて、方々の酒屋や酒蔵をめぐったものでした。 ところが、生活習慣病の再発に恐れる今日となっては、以前のようにガブガブ呑みまくるわけにはいきません。そこで、どうしても呑みすぎる傾向になってしまう「美味い日本酒」を避けて、「その他の雑酒②」だの「ウイスキー」などでお茶を濁している（？）のが現状です。 しかし、こういうニュースを知ると、またぞ . . . 本文を読む