いなご家のだんご3兄妹~それぞれが輝ける未来へ~

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久々の焼き鳥は美味でした

2024-04-21 09:27:27 | 料理

土曜日、BBQをしよう・・と夫と話していたのですが・・。

金曜日の予報では、かなりの雨予想

「明日、雨みたいだからBBQは中止にしよう」とラインを送っていた。

すると、「BBQ中止なら、こっちの飲み会に参加するから週末帰宅しません!」と返ってきた

おいおい、その基準は何だ・・

ま、別に夫が帰宅してもしなくても、どちらでもいいんですけどね

子供たちにも、「BBQ中止~。お父さんも帰って来ないよ~」と伝える。

すると、次郎が「オレ、久々に焼き鳥食べたい!」と言い出した。

外食・・ではなく、私が作る焼き鳥

鶏もも肉があまり得意ではない次郎も、焼き鳥、特にねぎまは好き・・らしい

仕方ないな~。

リクエストされると、応えたくなりますよね

鶏もも肉はあったので、長ネギを追加購入。

鶏肉を小さめにカットして、長ネギもカット。

あとは串に刺すだけ~。

この作業が限りなく面倒くさいんですけどね

全部で、大きめのねぎまが13本できました。

グリルへイン!

ん?この数では4人分賄えないな

ということで、タレに漬け込んでおいたスペアリブをオーブンで焼いた。

肉三昧じゃ~

野菜が気になったので、人参のきんぴらを追加で作る。

出来上がった焼き鳥・・。

美味~

次郎がスペアリブを食べないので、焼き鳥は彼に譲ってあげた・・。

内訳は、太郎3本、花子3本、私1本、次郎6本・・・。

こんなに好評ならば、もっとつくっておけばよかったかな。

食べながら、録画しておいた「名探偵コナン黒鉄のサブマリン」を見る。

昨年の映画よかったからね~。

いや~、お酒が進むわ~

そして、今回思ったこと!!

焼き鳥屋さんって大変だわ・・

何回も指を串で刺した・・

ああ、今度はお店の焼き鳥を食べたいです・・

 

P.S

早速飲んでみました~。

一番搾り・・と変わらない・・かな?

 



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