こんばんは。
お久しぶりです！
たいして忙しくもなかったんだけど、なんとなく更新しておりませんでした。。
けっこう溜まっちゃったので、ぼちぼち更新してまいります。
GWに1年前に異動で東京へ行っちゃった営業が
福岡に帰ってきてたので、ぴょんきちと3人でもつ鍋片手に再会を祝う会をしました。
なぜもつ鍋かって？？
もちろん、営業からのご指名です。
でもさ～、福岡のもつ鍋事情をしってるのにギリギリになって
予約お願いっ！って言われちゃって。。
メジャーどころはすべて時間を言う前に『あ～・・・5月3日は21:30までいっぱいですね～』って
断られるしまつ。。。
ですよね～。ですよね～。いっぱいですよね～。。。
というわけで、新規開拓です。
場所は薬院駅の近くの【きんぎょ】というお店。
昔、某ブログでみたことがあって気になっていたお店です。
すんなり予約できたから空いてるのかなと思ったらけっこういっぱい。
もつ鍋屋さんというよりはおしゃれなご飯屋さんみたいな感じで
照明も暗くて、ちょっとした中庭があったり、いい雰囲気でした。
といっても、メンバーがメンバーなだけにムーディーな雰囲気にはならず、
食べちゃ～笑って賑やかな会になりました。
もつ鍋屋なんだけどサイドメニューもいろいろあって、いくつか注文。
まずはお通し。
それぞれ名前があったけど忘れちゃいました。
アサリは・・・酒蒸だったかな？？
けっこうこじゃれてるやろ～？？お味もなかなか
お次はアボカドとマグロの生春巻き。
アボカドどこ？？っていうくらいけっこう控えめな感じだったのが残念。
口のなかでアボカド～ォ！ってなるのがおいしいよね～
お次はエビマヨ（だったかな？？）
想像していたエビマヨよりもかなりお上品な感じで登場。
濃すぎない味付けでおいしかった。
次が豚の西京焼き。
ステキな輝きです
思っていたよりアッサリなお味。
でも、これはあんまり食べてません。
だって～、これが来たときにはもつ鍋があったんだも～ん！
ってことでこちらがもつ鍋です。
上に乗っかってるのがごぼうで、写真にもあるけどすだちもはいってました。
ん～、おいしそ～
ここのはあっさり味です。
最初は物足りないな～って思ったけど、ごぼうがとってもおいしかったし、
ぐつぐつしてる間に味は濃くなっていくから、
最後はあっさり感もそこまで気にならなかったかな。
もちろん、追加をしたんだけど、ここの欠点は追加したもつに
火が通ってないってこと。
鍋に入れてどのくらい煮たらいいのか目安も言わないし、
もつなだけに生でもいいやろ！ってわけにもいかないし、けっこう不安でした。。
で、〆はもちろんちゃんぽんですね～。
ここのちゃんぽん、私は大好きやった。
ちゃんぽんなんだけど玉子麺みたいな麺で、
ドロッとなりがちなちゃんぽんが結構しっかりしてたし、
麺自体の甘い味がスープと絡んですっごくおいしかった。
最後はデザートも食べたけど、
最後までお客さんはず～っと多くて、人気店みたいだったよ。
異動後、激ヤセしてると聞いてたからちょっと心配してたけど、
相変わらず元気そうで、相変わらず声も大きいし、相変わらずよく食べるし、
安心しました。
久しぶりにその営業とゆっくりご飯を食べれたし、
いろんな話しをして、たくさん笑ったお食事会でした。
今思うと、あの子がいた頃は仕事は今より楽しかったな～・・。
お互いグチりあえて、冗談言い合えて、気兼ねなくなんでも言えて、
会社の帰りに居酒屋行ったり、ラーメン行ったり。
その子がいなくなったからこそ、わかったこともいっぱいあったけど、
やっぱり仲間って大切だね～。
な～んてちょっとしんみりしちゃったのでこの辺で。
勇気を出して新規開拓したけど、おいしいお店でよかったな
【きんぎょ】
福岡市中央区薬院1-4-8
092-771-9611
