雄屋

本日は大阪の営業マンとご飯でした。
『焼肉！焼肉！』といって、向かった焼肉屋が満席で、
とっととあきらめて違うところへ。
5分前まで焼肉！焼肉！！言ってたのに『どこでもいい～』と言ったので
出張者が喜びそうなお店へ。

場所は大名の【雄屋（たけや）】です。
2月ごろ来たことがあって、お刺身とかもけっこうあって雰囲気もよくて
気に入ったので行ってみました。
けっこう、店員さんがイケメンが多かったんです　グフッ

どちらかといえば和のお店かな。
だからといって、和食和食してるわけじゃないけどね。
お酒もけっこうあります。
でも、カクテル系は少ないっす

焼肉！焼肉！！言ってたのに、魚ばっかり注文してしまい、
二人とも明日うろこが生えそうです・・



まずは、ごまさば。
ちょっと変わったごまさばでした。
刺身のサバに上にごま醤油の練ったようなやつがかかってました。
でも、サバは脂がのってましたよ～。
上からみたらサバの姿はほとんど見えなくて、
最初は焦ったけど、ちゃんとごまサバだたのでよかった

お次はきすのてんぷら。



これがほのかに魚の甘みがして、身もしまっててサイコーでした。
きすとか小さい白身魚のてんぷらっておいしいよね～
天つゆも主張しすぎず・・・ん～！おいちぃ！！



ちょっとわかりづらいな・・
これはしいたけのチーズ揚げとやら。
しいたけにチーズがのかってて、それにパン粉をつけてあげてあります。
食べた瞬間はトーストの味がして、その後、しいたけの味が
じわ～っとしてくる感じ。
これもなかなかイケてた！



たこ刺しでやんす。
新鮮だったよ～。
吸盤の歯ごたえを感じました。
たこも新鮮だとやわらかくておいしいよね～。
ちなみに、これは塩とごまを火で炒ってそれにつけて食べたよ。

お次は煮物！



左が豚の角煮の肉じゃがで、右が金目鯛の和風ステーキ。
金目鯛がおいしかった！！
身はふわふわで味付けもちょうどいいくらいの醤油加減
かかっているのはタルタルソースです。
角煮はもちろんです。

写真は撮ってないけど、あと1匹タラのみりん焼きを食べました。
5種類の魚を食べちゃいました
ね、うろこが生えそうやろ？？

お魚もお肉もおいしかった～！
やっぱり魚はいいね～

最後はデザート
杏仁豆腐です。



手作りっぽくて甘すぎず私の好みの味でした。
上にのっかってるのはびわです

ここも人気店なので週末は予約必須です
今日も満席でした。

【雄屋】
福岡市中央区大名2丁目2-47　小野ビル2F
092-714-0232