日替わり

１１月２９日（月曜日）の日替わり

”シーフードカレー”
サラダスープ付き￥６５０

デリもいろいろご用意しています。

皆様のお越しお待ちしております。

パパさんクラス

子供達には巻き寿司と炙りサーモン寿司、鯖の炙り寿司です。
パパさんのおつまみは、”ししゃもの三杯酢
豚巻きトマトのチーズ焼きでした。

パパ達の料理教室！

木曜日のクラスは”パパさんチーム”です。
家族の為に料理を覚えたい素敵なパパさん方です。
毎回お子様達も楽しみにしてるらしいのですよ。
１品は子供の喜びそうな料理、あと２品くらいはパパのお酒のつまみです。
この日は子供の為の”ミートクリームライス”
パパの為のおつまみは”だし巻き卵と鰯の蒲焼”でした。
もちろん子供達も食べれます。
作りながらの片付けもとても上手。
何よりも次のお休みの日にきちんと作って家族にお披露目しているのです。
”えらい！”

料理教室

料理教室は６クラスあります。
クラスでメニューが変わる事もあります。
この写真は先日の夜のクラスのメニューで、お鍋でした。
とろとろ、ふんわり鶏だんごやせせり、ピーラーで切る大根や
人参、レタスにきゃべつやいろんなキノコ類。
おだしと豆乳の２種類のお鍋でした。
豆乳鍋は無調整豆乳を使うので”湯葉”も出来て楽しい鍋です。
豆乳で豆腐を炊くと豆腐にこくがでてとろとろになり、これを
ごまだれにさらにすり胡麻をたっぷり入れていただきます。
体に優しい鍋です。
おだしの鍋はきゃべつのせん切りやレタス、人参や大根を
豚ばら肉でくるんでいただきます。
野菜を沢山食べれていいですね。
食いしん坊の女の子用にキノコの炊き込みご飯を用意していましたが、お野菜でお腹いっぱいになったらしく、ご飯はお持ち帰りと
なりました。

毎回楽しい料理教室です。

クリスマスツリー

アーケードの石丸文好堂のクリスマスツリーです。
お孫ちゃまはキラキラしてるツリーが大好き。
おうちのツリーも作りました。
上手に飾れましたよ！

納豆牛乳ご飯

いやいや、本名は”納豆リゾット”です。
最初、納豆牛乳ご飯と言うと皆さん引くので面白くて”納豆牛乳ご飯”と言う様にしています。
材料は・・・、
ご飯１膳分
牛乳２００cc
小さな納豆１パック
醤油、適量
みじん切りのねぎ
・・・で作るリゾット風です。
美味しいですよ。
簡単だし。ふふふ・・・。

チキンときのこのサラダ

生野菜の上にローストチキンときのこのマリネ。
ゆで卵にトマト、パルメザンチーズをたっぷりかけて
”秋サラダ”です。
あっ、今日はサラダ春菊とサラダほうれん草のサラダもありましたよ。

どんぐり

マルとどんぐり拾い。
ママにお土産です。
おうちに帰っても、どんぐりでずーっと遊んでいました。
ママに嬉しそうに”はい、ママ。どんぐりひらったよ！”と
お話していました。

水族館！

先日の火曜日、祭日でしたので長崎水族館に行きました。
ママとパパは、お仕事でしたので、けいこちゃんと旦那様のマルと
ばーちゃんと４人で、お弁当作って行きましたの。
大きな魚を見て大はしゃぎ！
”大きいね”とか”さめ”とか連発していました。
もちろんペンギンさんにも大興奮！
”いた！いた！”と大喜び！
外の芝生でランチタイム。お孫ちゃまは、爪楊枝に刺した
ウインナーとウズラの卵ばかりモグモグと食べていました。