クッキーを焼いた

心太朗ママさんに教えてもらったレシピでクッキーを焼きました。
考えてみれば実家にいた高校生の頃はよくクッキーを焼きましたが、それからずっと焼いていない。
ん？パパに聞いてみたら、一度だけクッキーを焼いたことがあるよと言う。
それにしてもきっと10年以上焼いていない。

煮干の粉を入れようと思ったが、粉は持っていないので煮干をオーブントースターで焼いて、すり鉢ですって粉状にした。
思ったより簡単に出来たが、棒状にして切ったので、あまり薄く出来なかった。
ちょっとやわらかめのクッキーですが、一路はおいしそうに食べてくれました。

クッキーの材料を混ぜていると
　「何？何作っているの？」と言わんばかりに覗き込む。
ご飯と違って、犬のためにクッキーを焼いている　というのはなんだか、とっても「家庭的で良いママ」になった気分で幸せを感じる。

今日は１時間早めに帰ってきて、ごはん、味噌汁、ぶり照り焼き、きんぴらなど作りながらのクッキー作り。
うーん、われながら頑張った。