☆ ９月９日 非常食を食べる日

フリーズドライのわかめごはんの作り方。
熱湯を７リットル　混ぜ込んで　フタをして１５分　待つのだぞ　(笑)　←　古
　　　　

昼食は、皆で同じ　非常食を食べました。１箱から５０人前が取れます。

わかめごはん　すまし汁　さんまの大根おろし煮　おでん　フルーツポンチ缶

大きいシロクマ的には、思っていたより美味しい…けれど　塩分が濃いめでした。

総務主任さん曰く(総務主任さんは阪神淡路大震災を経験されています)　

非常食を食べるときは、非常時なので。　塩分も一緒にとれるよう味付けは濃い目

だから…　普通の時に、食べるときは　薄い味の食べ物と組み合わせると良いよとのこと

大きいシロクマ　お勉強になりました。

いちい荘のある　栗沢町は　大きな地震や災害はあまりない地域。

シロクマも４０年以上住んでいますが　体験はありません。

　　　

この先もずっと、非常食は期限切れの一年前に食べるものだけでありますように。

☆ 枝豆の寄贈がありました。

町内の方より、枝つきの枝豆を５．０キロもご寄贈していただきました。

ご利用者さんと職員で枝から豆を取り分け、介護職に塩茹でしていただきました。

おいしくできたかな?

　　

☆ お月見

お月見の日。

生活相談員のお二人が　ガマの穂とススキノ（薄野?）を取りに行っていただき。

健康管理係長が花瓶に活けてくれました。