いちい荘 スタッフブログ

岩見沢市栗沢町にある特別養護老人ホームいちい荘です

☆ クラインガルデンにいってきました

2008年08月15日 | その他
栗沢には、クラインガルデンという 農村体験公園があります

こちらは 都会にお住いの方たちに 

週末を家族そろって畑づくりで楽しく過ごしていただくことをコンセプトに作られたものなんだそうです。

今回 見学に行ってまいりました。

つづく 


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クラインガルデンに行ってきました

2008年08月15日 | その他
クラインガルデンとは ドイツ語で「小さな庭」という意味なんだそうです。

写真は 管理棟の 土里夢館(どりーむかん) 

農業体験を通して都市住民と町民が情報交換を行うと共に、農産物の加工研究活動

を促進するなど、地域の活性化と農業の振興を図る拠点施設です。

簡単にいいますと 

味噌 豆腐 漬物 ソーセージ アイスクリーム 燻製等の加工と

ミニトマト りんご ニンジン等のジュースの加工もできるそうです

それ以外では ドライフラワーやハーブ 草花の加工もできるそうです。



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クラインガルデンに行ってきました

2008年08月15日 | その他
こちらは、工芸加工室といいます

基本的には ドライフラワーやハーブ 草花の加工部屋ですが

よくここで「さぬきうどん」なども作られるそうです。

窓からは 石狩平野が望めて 

天気のいい日にはきれいな夕焼けも楽しめるそうです。

今日は あいにく雨降りでした
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☆ 夏祭りの写真です

2008年08月15日 | 行事
遅くなって 申し訳ないのですが

こちらは ご利用者のご家族のお友達の方で 

「沖縄の踊り」を披露していただいているところです 

場を盛り上げて戴けて 大変ありがたかったです

ありがとうございました
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夏祭りの写真です

2008年08月15日 | 行事
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☆ なんだか怒ってるみたいに写ってますが

2008年08月15日 | 生活 ・ 食
カメラを向けて 「笑って 笑って」というと  

なぜか いちい荘のご利用者の皆さんは 

キリリと真面目な顔をされることが多いです。

なので この写真も 怒ってるわけでないんですよー 

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