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ら〜めん はまやま、2023年7月初入店

2023-07-11 20:24:00 | 二郎系ラーメン

7()

18:38店前着、外待ち無し

Wラーメン、ニラキムチ注文(食券)

麺量330g(並ラーメンの上限)、ニンニク普通、野菜少なめ、背脂ちょいマシ(口頭)

18:49着丼

19:02退店、外待ち無し


固めの太麺は所謂ワシワシ麺、スープの濃さや塩加減も個人的にちょうどいい感じ

一口大に千切ったような豚は見栄えと迫力には欠けるが、食べ易くホロホロ

妙にぶっとい箸も食べ始めたら案外気にならなかったが、ただ一点スープの温度が高過ぎるというか終盤になっても熱々なのは行き過ぎに感じた

ラーメン食べて上顎ヤケドしたのは初めてかも


カウンター風景



豚Wラーメン(麺量330g、ニンニク普通、野菜少なめ、背脂ちょいマシ)