【手作りグルメ：相葉さんの番組で習いました！】簡単・美味しい「茄子ステーキ」！

先日、あの相葉さんのＴＶ番組で簡単に作れる「茄子ステーキ」が紹介され、早速トライしてみましたのでレポートいたします。

結果は確かに簡単で柔らかく、かつ美味しいです！茄子はもちろん「食の駅」の100円茄子！

簡単料理「茄子ステーキ」の５ステップ

①先ず茄子を半分にカット

長い大き目より中位の茄子の方が食べ易く適してると思います。

②皮の面に斜めに切込みを入れる

切込みは深めに入れた方が柔らかくなり、良いと思います。

③次にフライパンに油をやや多めに入れて実の面を３分強焼く

茄子と油は合うようなので油は多め位で丁度よい感じです。

④焼き目がついたら皮の面を２分焼く

油が少なくなりましたら少し注ぎ足しましょう。いい照りです！

⑤最後にお醤油とおろし生姜を加えて出来上がり！

お醤油は多めにかける位で丁度よい感じです。（自身、しょっぱい好きですが・・・）

その他気づいたことは・・・

・柔らかくなるまで焼く。

・焼き目がしっかりつくようフライパンは大き目がおすすめ。

の２点です。

カットから出来上がりまで10分程。料理ビギナーの自分でも出来ました！

次回は同じ相葉さんの番組で紹介されていた「生ま茄子のポン酢和え」にチャレンジ予定です。改めてお知らせ致します。

前回の茄子料理（？）の掲載記事はこちらです！（↓）

【インスタントグルメ：やっぱりお味噌は最強！】茄子と味噌が力を合わせ10点満点！ 

【インスタントグルメ：茄子を食べるの何年振りだろう？】今日の夕食は「なすのみぞれ炒め」！ 

【センス抜群シューズ！】メレル（MERRELL）さんの「WRAPTラプト」

１年前に雑誌「GO OUT」で発見したセンス抜群のシューズを沼田市から高崎まで出向き購入しましたので早速ご紹介いたします。

これまでメレル（MERRELL）さんのオンラインショップで在庫無しでしたが最近、在庫ありに変わっていたため売切れる前に動きました！（超せっかちなので・・・）

１．センス抜群！メレルさんのハイキングシューズ「WRAPTラプト」

・カラー　：　オリーブ（他２色あり）

・サイズ　：　27cm（参考：普段の靴は25.5cm）

・価格　：　14,080円（定価）

２．シューズのお洒落ポイント４つ

①渋いバックスキンのオリーブカラー　：　地味過ぎず派手過ぎずの絶妙な色合いです。

②ソール横面のアクセント　：　色使い、凹凸感、カーブ形状の全てがGood Idea！

③薄めのサイドステッチ　：　のっぺりせず、さり気なくお洒落！

④シューズカラーにマッチした靴ひも　

サイズ感が分からないため、メレルさんに群馬県の在庫があるショップを照会し、「WILD-1」さん高崎店にもあるとのことで出向きました。

アウトドア商品を扱うお店ながらワイルド過ぎず、上品な雰囲気でハイセンスな商品が沢山あります！

大満足の商品です！外で履くのがもったいないので当分、観賞用として浸ります・・・

ちなみにワークマンさんのお洒落シューズの掲載記事もあります！（↓）

【コスパ抜群のアウトドア・シューズ】ワークマンで1,900円です！ 

【超BIG！長さ30cm！】スーパーのフレッセイさん：BIGなチキンカツ！

スーパーのフレッセイさんに超BIGなチキンカツがあり、以前から気になっていましたが今回食してみましたので早速レビューさせていただきます！

１．BIGなチキンカツの概要

・長さ　：　30cm！

・厚さ　：　1cm～1.5cm（肉部）

・価格　：　312円（安い！）

・その他　：　国産鶏使用

２．お味と量は？

・衣はレンジしてもサクサク感が残ります。

・鶏肉なので柔らく、どんどん食べられます。

・量は通常のカツ２枚分といったところで結構な量です。

こちらの商品は週２回仕入れとのことです。毎日あるとは限りませんのでご留意ください。

ちなみに同じスーパー、フレッセイさんのおすすめ海鮮丼の掲載記事はこちらです。（↓）

【魚も食べないと！】398円の海鮮丼！ 

【必聴：思わず唸りヘッドバンキング！】疾走感抜群のスピード・ヘヴィメタル代表曲５選！

最近のPOPS／ソフトロック路線からヘヴィメタルに回帰です！

疾走感抜群のヘヴィメタル代表曲を５曲ご紹介いたします。いずれも聴くと「おっ！おやっ！スゲー！」ときっと唸りヘッドバンキングです！

疾走感抜群のヘヴィメタル代表曲５選

①アイコン　：　「Under My Gun」

米国の硬派メタルバンド。是非一度聴いてみて下さい！イントロからの疾走感＋幻想感＋メロディが傑作中の傑作です！1984年のデビューアルバム「ICON」から。

②プリティ・メイズ　：　「Back To Back」

デンマークのメタルバンド。こちらもイントロから雰囲気アリアリでハマります！２分15秒からのギター間奏も凄い！

1984年のメジャーデビューアルバム「Red Hot And Heavy」から。アルバムジャケットもGood！

③モーターヘッド　：　「Ace Of Spades」

独特のダーティー感が魅力の老舗英国バンド。スラッシュメタルやハードコア・パンクの起源と言っていいかもしれません。

④ジューダス・プリースト　：　「 Electric Eye」

大御所ワールドクラスの英国メタルバンド。ツインリードギターがたまりまセブン！アルバムの邦題「復讐の叫び」もGood！

⑤アイアン・メイデン　：　「The Trooper」

トリはやはり、「NWOBHM」（New Wave Of British Heavy Metal）の象徴「メイデン」！メタルファンでは知らない人はおらず、アルバムの総セールスはなんと1億枚以上！

1983年の４枚目アルバム「Piece Of Mind」（邦題：頭脳改革）から。騎馬郡の映像も盛り立てます！

その他、最近のHR／HMの掲載記事はコチラ！（↓）こちら以外もカテゴリー「音楽・映画」より是非ご覧ください！

【なぜか＆どこか魅力的！】ハードロック／ヘヴィメタルの女性ボーカル３人衆！＋α？ 

【HR／HMの賜物！】メタルの集大成と大御所バンドの起源を聴いて！ 

【変わらず、やっぱり旨い！】２年半振りの吉野家さん「牛丼」

群馬県沼田市のお隣、渋川市に買い物に行った際、２年半振りに吉野家さんで「牛丼」を食しました！変わらない味でやっぱり美味しかった～

吉野家さん、渋川インター店

ドライブスルーもあります。

 

AM11時に入店

お客さんは３名程（全員おじさん！）綺麗な店内で接客も最高でした！

 

大盛り、つゆだくをいただきました！

ネットで「肉が硬くなった・・・」等ありますが変化は特に感じられず、相変わらず特にタレが美味しかったです。612円。

 

渋川市から沼田市への帰り道風景

国道17号は緑に囲まれ、いつも走っていて気持ちよいです。

牛丼は自身、タレの味と肉の柔らかさから吉野家さん派で沼田市にはすき屋さんのみのため助かります。

渋川市は沼田市から車で30分強です。さすがに東京並みとはいきませんが沼田市より商業施設が多く便利です！

吉野家さんをはじめ富士そばさん、天狗等Ｂ級グルメの掲載記事はこちらから！（↓）

【確かに美味しいＢ級グルメ！】グルメでなくても美味しいと思うファストフード５選