ふさ子のブログ

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今夜は マグロのブツと鯛の頭の煮物とお汁だよ!

2018年05月20日 19時01分55秒 | お家ご飯 
今夜は、マグロのブツと鯛の頭の煮つけと お汁だよ~

マグロのブツに、大葉を刻み、ワサビ、醤油と混ぜて漬けにしたのも 美味しかったです。



鯛の頭は、二個で100円也~(笑)

1個を生姜とネギとの煮物にして、結構 美味しい身が付いていたんです。 



残りの1個は、出汁が良く出てたお汁にしました。



そうそう、ワカメを胡瓜と甘酢漬けにしました。



今日は、肉の塊肉は、冷蔵庫で保存中~
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