クッキング

カナダの家庭料理といえども沢山の民族から成り立っている国なので、複雑かもしれない。
今日は仕事の中で結構重要なポイントである、クッキングを習ってきた。とても簡単だった。
気を使ってくれて、アジア物にしてくれた。
　チャーニーズチキン：手羽先にしょうゆとオイスターソース、味シオを絡めトレイに入れ、そのままオーブン300Ｆ（華氏）で2時間半こんがりしてきたらで出来上がり。サラダ：フェタチーズ、ロメインレタス、トマト、ピーマンを塩コショウしオリーブオイルをかけ混ぜるだけ、ご飯；なんともち米で炊いてそのまま食べた。
うん、こんなに大量に作るのは初めてだけど、ポットラックなどに呼ばれたときに簡単に作れていいなぁと思った。