かあちゃんのはしっこライフ

東京のはしっこに住んでいるかあちゃんの
あれこれです。

春をいただく

2021-04-10 | グルメ
川に釣りに行ったとうちゃん。

天ぷらするね!と揚げてくれたのは
コゴミでした


釣り場の近くで見つけたそうです。
予想外の春のごちそう


釣ってきたニジマスも美味しくいただきました。



こちらは、コゴミのマヨネーズ和えと
グレープフルーツサワー。

知り合いから、お庭に生ったグレープフルーツをいただいたので
いつもは焼酎を飲まないのですが
とうちゃんのお気に入りの焼酎で生絞りのサワーにしました。

フレッシュ

ごちそうさまでした



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