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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

柚子ジャム

2011-12-08 | 私の手作り

　　

柚子ジャムを作りました

　　

Dscn4143

　　

柚子5個分の皮と果汁で作りましたが、出来上がりはこれだけ・・・

あっという間になくなりそうです

　　

Dscn4144

　　

　　

　　

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2 コメント（10/1 コメント投稿終了予定）

コメント日が  古い順  |   新しい順
Spring様 (Rooly)
2011-12-08 15:46:01
Spring様
ピール入りだからマーマレード？　
なしだとペクチン不足でうまく行かないと
聞いたことあります。紅茶に入れて
ロシアンティーにすると「柚子茶」っぽく
なりそうですね。勝手ながらキムチは
苦手でも「柚子茶」は好きだったりします。
返信する
Roolyさんへ。 (spring)
2011-12-16 16:55:02
Roolyさんへ。
コメントありがとうございます[E:happy01]
レモン汁を入れただけで大丈夫でした[E:good]
柚子茶も温まりそうですね[E:wink]
返信する

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