シードミックス入りカンパーニュ（酒種酵母）

 

酒種酵母を使って、シードミックス入りカンパーニュを作りました

 

 

強力粉にオート麦フレーク・ひまわりの種・亜麻仁・フスマ・挽き割りとうもろこし・ゴマなどの入ったマルチシリアルを加えて生地を作りました

 

 

フィリングにオーツ麦フレーク・亜麻仁・ひまわりの種・ゴマなどの入ったシードミックスを混ぜ合わせました

 

 

ポトフとかぼちゃのサラダで夕食です

 

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