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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

ドライアプリコットのジャム

2012-10-09 | 私の手作り

  

ドライアプリコットジャムを作りました

  

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約50%のお砂糖が入っています  

ドライなので旨味が濃縮されていて、コクのあるジャムになりました

  

Dscn5884

  

  

  

    

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