バナナブレッドを作りました
生地にはバナナをたっぷり加えました
ピーカンナッツをトッピング
台風が去った後は蒸し暑さが残っていましたが、
昨日辺りから急に気温が下がり肌寒く感じます
体調崩さないよう気を付けてお過ごしください
バナナブレッドを作りました
中にはバナナが入っています
ピーカンナッツをトッピング
我が家にあるバナナを消費したくて、
たくさん作ってお友達にもお裾分け・・・・・
ロシア風ティーブレッドを作りました
生地には濃く入れたアールグレイが茶葉ごと入っています
見た目に地味だったので仕上げに粉糖をかけました
よ～く見ると黒い粒々が・・・・・紅茶葉です
紅茶を入れてひと休みしましょう
ロシア風ティーブレッドを作りました
最近・・・、
クリスマス以外でもこのクグロフ型を使ったsweetsを良く見かけるようになりましたネ
濃く入れた紅茶葉を使って生地を作りました
仕上げに粉糖をたっぷり～
紅茶でひと息・・・です
ロシア風ティーブレッドを作りました
名前にブレッドと付くけれど、B.Pを使っていて発酵させているわけでもないし、
薄力粉100％だし・・・と、思いながらも習ったときのネーミングに忠実に表記してみました
紅茶葉たっぷり入っていい香り～
美味しい紅茶を入れてまったりしたくなります・・・が、今週も頑張りましょう
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