ひつじ庵

北海道・旭川市と近郊を食べ歩いた足跡。
及び日々日常の標。

イイかもしんないフードコート♪ テック横丁 #モコドン

2019-09-16 | ラーメン

何で知ったのか此処,行ってみたいとの 家内 のリクエストで 初訪

2条の某有名とんかつ屋さんのお隣

なかなか賑々しい外観

 

ほぼランチタイムのAM11:00に in

 

8月に Open とのことで店内明るく清潔感も十二分

還暦間近の私たちにはちょっとお尻ムズムズな雰囲気 

  

中ほどのテーブルに案内され

タブレットでのオーダーの説明を受ける

 

私の知り得た情報では

昼・夜,3店舗が不定期で入れ替わって営業しているとのこと

この日は「chick」 「ASOMBROSO」 「#モコドン」の3店舗

タブレットをスワイプして「#モコドン」の中から

柔らか豚タンシチュー (税込780円)

とろけるチーズとチョリソー (税込420円)

バケット3本 (税込180円) をオーダー

 

テーブルには割り箸,ペーパータオル

そしてシェア用の小プレートが予めセット

 

店内は毎年恒例の例の食のイベントのせいか私たちのみ(後客もなし)

タブレットを いぢって 料理を待ちます

あら,昼は夜のメニューが見られないのね (後でHPで確認しました)

15分ほどで料理がテーブルへセット

本来3本のバケットながら

一本サービスです」と 嬉しい気遣い 

 

 

グツグツ いってる家内の タンシチュー をひと口

 

濃い目のしっかりした ブラウン・ソース

 

ん~,その日の仕込みの具合なのか

タンはホロホロではない,若干の噛み応え

(ま,これはこれで美味しい かな?)

 

こちらも グツグツチョリソー を箸で

 

チーズ がビロ~~ん,

 

あぢっ 舌を火傷しそぉ @(“o“;@

甘辛いソースチーズ が絡まって チョリソー ピリ辛マッチ 

家内も私もバケットは当然ソースに in

私的にはもう少し ガーリック が効いていても良いかと

 

ん~,ランチプレートだったら満足できたのかもしれないけど

コストからするとちょっとボリュームが寂しいかな 

お会計もタブレットを ポチッ 

赤いエプロンのホール・スタッフのお姉さんが

テーブルNo.の書かれたカードを持ってきてくれて

それをレジへ

 

どちらかと云うと ランチ より

何人かで0次会,1次会で色々な料理をシェアして

楽しむ雰囲気かな 貸し切り も出来るようですし

機会があれば次回は アルコール  付きで

 

ホール・スタッフの接客は Smile & Good Job でしたー 

 

 

 

 

旭川テック横丁

旭川市2条通7-375-1

 0166-73-8953

営業時間:朝 7:00~11:00 昼 11:00~17:00 夜 17:00~24:00

定休日:無休

 

 

 

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