かつラー報告 【番外篇】 ちょ，ちょっとそれは（＞ｏ＜； キッチンサンボ

ということで （どーゆーこと  ）

ドリームメニュー （爆） の

トンカツラーメンセット （990円）が

ど～しても気になって 一週間と経たずに再訪

（続けて カツ というのもチト芸がないですが  ）

 

前回と同じカウンターの席へ

注文は決まっているもののまず確認

「ラーメンはミニですか？」

「普通の2 / 3ぐらいでーす」

「正油だけですか？」

「お好きなものでどうぞー」

「では 塩 でお願いしまーす」

 

今回はご主人が厨房

女性の一人が入れ替わって出前担当

 

今回は店内に クーラー が

ラーメンをいただくにはありがたい

 

相変わらず素早いセット

・・・また飛んでる一匹のハ△

この前のヤツかぁ？

 

他のお客さんがスパカツ，スパカツ の

連続オーダー

正直，こちらも気になる

 

懲りずに厨房観察

あらぁ，パスタは既に茹でてあるんですねー

ちょっと残念

 

再びフライヤーから揚がった カツ がまな板へ

トントントン

やっぱりよく切れる包丁ですねー

 

とここで  が vibration

 がそちらに向いたので・・・

 

再び 「おまちどぉさまー」 と目の前にセット

　

 

・・・って

ま～た～か～よ～～～

しかも今度は中心部ではなく

トンカツの端ですよ，端

みなさん，こんな トンカツ 見たことあります？

出されたことありますぅぅぅ ？？？

　

 

正直，お腹は空いてましたが

「食べる気」は失せました

 

 

簡潔にレビュー

 

塩ラーメン

レンゲを沈めるとちょっと多目の油膜

　

好みは分かれるかと

 

低加水の縮れの少ない中細麺

　

 

細メンマのコリコリ感は良し

　

 

もものチャーシューは若干硬めながら

味はしっかり

　

魚介系が少し勝る合わせスープ

正統派の旭川ラーメン

　

トンカツ の方は今回のは下調理済み

そのせいかシワっぽく硬い

　

トンカツ の付け合せは前回と同じ

　 カツラーメンにしてみる～

 

二回いただいて味についてはまぁまぁでしょう

しかしこのサービスには・・・

 

辛口ですかねぇ

 

ドリームメニュー というより

ナイトメア・メニュー でした

　合 @（－人－）@ 掌

 

　　間引いた カツ は まかない にでもなるのでしょうか。。。

 

 

 

キッチンサンボ

旭川市東光十六条5-4-10

0166-31-3424

営業時間：11:00〜20:30
定休日：水曜日

 

 

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