意外と簡単。

カレイの五枚おろし。


で、

サワラも買ったのだが…


何か食ってる！

引っ張り出してみると…



カタクチイワシ？

このサワラにとっての「最後の晩餐」だったのか？

カタクチイワシは廃棄したぜよ。



いつ見ても悪人面なサワラであった。

「魚」に「春」と書くから春が旬と思いきや、回遊魚だから海域によって違うらしいよ。