おぼえがき

楽しいこと、嬉しいこと、悲しいこと、何でも残しておきたい日記帳です。

リピート食材

2011-06-27 10:29:07 | 
ソウルに行くと、いつもスーパーで食材を大量買いしてきます。

以前はお菓子とかもたくさん買ってきてたんだけど、
余って賞味期限切らしたりするから今度はほどほどにします

この間の旅行で買ってきたものの中に、ヒット商品がありました

記事にする予定無かったので空き袋です^^;

湯がいて2時間経った状態

韓国名はコサリ、わらびです。

前に名駅近くの食材店で購入したわらびが粗悪品で、どんだけ時間かけても戻らず
ごわごわのヒモのような状態で、とてもじゃないけど食べるには程遠いものでした

乾燥わらびを購入したことのある方はご存知でしょうが、いいものを買おうとすると
お値段もそれなりにするんですよね
戻し2時間でこの状態なら品質は充分よさそうなので、今度はちょっと多めに購入してこよう


他にもいくつかお気に入りの食材があります。
無添加のサムジャン(お肉とサンチュにつけるお味噌)と、
チョコチュジャン(お刺身やサラダなどに使います) 


すりごまと唐辛子

すりごまは風味がよく、ナムルを作る時にとても便利です

夏休み後、しばらくは旅行の予定がないので今度はたくさん買ってきておかないと!


そうそう、旅行の計画中に上智喜のリナがミュージカルに出演するという記事を見つけました。
(韓国)ミュージカル「オオカミの誘惑」制作発表会110621_2

何度も書いてきてるけど、ガールズグループの中で天上智喜は歌ダンスとも最高だったと思います。
またこうして元気な姿が見られて嬉しいです^^



コサリのナムル、できました♪

CREA7月号

2011-06-24 22:13:28 | その他
毎年楽しみにしているCREAの韓国特集ですが。。。

今年はまるごと一冊ではなく、別冊でしたTT


ぱらぱらっと見たところ、ガイドブックで知ってるお店とか多かったけど
やっぱり買わずにはいられなくてつい購入^^;

春の旅行で訪れたパルコンヤン(精進料理)と、Meal Top(パッピンス)のお店が
結構大きく紹介されていました。
ソウルMAPには、今までクレアで紹介されたお店もコメント付きで載っていて見やすいです。
8月の旅行はすでに計画中なので、毎日うきうきしながらコネストやソウルナビに入り浸り情報収集しています


それから、ソウルもいいけど。。。
7月号のメイン“ハワイ特集”を見たら、本当にハワイに行きたくなりました

家族4人が行ける分はマイルがたまったけど、義母やプリンのお留守番を考えると
私と主人が1週間家を留守にするのは難しい(涙)

主人は「3人で行って来い」って言うけど、3人で行くならソウルのがいいし…爆

将来ダンナがリタイヤしたら、1年の間にコンドミニアムに1ヶ月~2ヶ月単位で行って
のんびり過ごすのが夢です

充実した老後がおくれるよう、体に気をつけて長生きしないとね(笑)


そうだ、全然話違うけど、昨夜はじめて車のオーバーヒート経験しました

最初は警告みたいな表示がでて、あと家までちょっとだから…とそのまま走ってたら
エンジンを切りなさいみたいな表示に変わり(正確な文章覚えていない)
仕方ないので近くのコインパーキング入れてタクシーで帰ってきたんですけど…。

夜だしどうせ車から降りないし…と、娘のバイト先にパジャマのままで(Tシャツ&パンツタイプ)
迎えに行ったことを激しく後悔しました

今日修理に出したところ、エンジンを冷やすファンに異常があったそうです。

それにしても、購入4年でオーバーヒートってなによ
一昔前の昭和の頃、高速道路の脇にボンネット開けてる車みたいじゃん~

通販キムチ

2011-06-20 09:49:43 | 
去年の暮れにキムチ教室に参加し、3度ほど漬けてみました。

まぁまぁの出来で、今度からは買わなくてもいいかと思っていた矢先、
知人から美味しいキムチをどっさりいただき
無くなりかけた頃にまたいただいて…と繰り返してるうちに漬け方を忘れつつあります(恥)

いよいよもらったキムチが残り少なくなり、日本在住の韓国人がよく買っていると言う
韓国農協のキムチを購入してみました。韓国農協


これは美味しい~神仙ソルロンタンやロッテマートに近い味でした
名古屋駅の西口や新栄の韓国食材のお店など、いろんなのを試してみたけど一番美味しかったです。

デパ地下や食材店だとグラム200円以上するのに、1㎏800円というお値打ち(名古屋弁か?)価格なのも嬉しい!
キムチ消費量が多い家庭には是非お勧めしたい一品です



先日、ダンナさまが出張中といういい機会に恵まれ(笑)
みろさんとみろさんのお友達の皆さま、かめぽんさんと赤豚屋 大須店に行ってきました♪

お店の中は若いグループばかりでほぼ満席状態でした。

前回トンペンの店長さんの事を書いて、みろさんから栄の店長さんもトンペンだったと聞き
ご本人に確認してみたところ、やはり以前栄にいらしたそうです。

店長さん、今度は写真撮ってまたお店紹介させていただきますね

有馬離宮 食事編

2011-06-12 18:39:54 | エクシブ リゾートトラスト
お楽しみの夕食は和洋中のビュッフェで
本マグロの握りは作り置きではなく、注文すると握ってくれます。

すじ肉と大根の煮物と天ぷら美味し~!
ビュッフェとは思えない質の高さです。

じゃがいもの上にとろりとかけていただくラクレットチーズにパスタと赤ワイン
こちらもその場で調理していただけます。


くらげの酢のもの美味しかった。

他にもたくさんお料理が並んでいましたが、
↑の時点でお腹がいっぱいで食べきれませんでした。
ホテル内では一番リーズナブルなお値段だけど、それでも一人約7000円。質が高くて当然ですね。


朝食は「華暦」で和食をいただきました。
テーブルからの景色 柱が邪魔だなぁ。




とっても美味しい人参とオレンジのジュースと、とろとろのお豆腐もあったけど撮り忘れました。

最後は水菓子で。


お部屋の冷蔵庫にあったありまサイダー
三矢サイダーっぽくて美味しかったです。


お湯はいいし、食事も美味しいし、思う存分楽しんできました♪


しかし…食べ過ぎたせいで昨夜から胃もたれ&胃痛がして
今日はお粥で過ごすことに…
美味しいからといって食べ過ぎは禁物ですね←ハワイやソウルでも同じこと言った気がする。


帰りの新神戸駅でみた時刻表


名古屋ではみられないさくらの文字に感動です

有馬離宮 お部屋編

2011-06-12 11:38:34 | エクシブ リゾートトラスト
有馬温泉に行ってきました。

エクシブ有馬離宮
京都、箱根に続き、3月にオープンしたばかりの有馬離宮は予約がなかなか取れず
この3連休で行くしかないと思ってました。
長女は講義休んじゃいましたけどね^^;

新神戸で降り、有馬温泉行きのバスに乗ります。



有馬温泉バス停は太閤橋のところにあり、ホテルまでは急な坂道を登らなければいけないし
雨が降り始めたのに傘を持っていなかったので、ワンメーターだけどタクシーで行きました。


世の中不景気と言われつつも、めっちゃバブリーな建物^^;




ホテル内 


予約した時は1ベッドルームしか空きがなかったけど
キャンセルがでたのでSEタイプ2ベッドルームに変更してもらいました。

オスカーが住んでそうなお部屋



ベッドルーム1



ベッドルーム2
ベッドがとても広く、3人で一緒に寝たので結局このお部屋は使用せず…もったいない~



バスルーム


最初このおトイレだけかと思い、丸見えじゃん~って言ってたらちゃんしたトイレもありました^^;


有馬離宮の良いところ
ナイトウエアまたはバスロープを着たまま、専用エレベーターでスパまで行けちゃいます。



スパ


手前にプライベートスパ入口があります。


ここが本当に良かった
3人でのんびりゆっくり入れました♪


ソファがとても居心地がよくて、お風呂上がりにボーッとできました。




一通りの基礎化粧品はそろっています。

プライベートスパ、めっちゃお勧めです

せっかく有馬にきたんだからと、寝る前に大きなスパで金泉にも入ってきました。
ただ、オバサマのグループが大きな声で
「お風呂入る前は必ずお○っこしたいねん。」と
服脱ぎながら何度もお○○こ連発で騒いでいたのには閉口しましたが…(汗)

評判通り良いお湯でしたよ~。


そうそう、お部屋のテレビでスパの混雑具合が分かるのが便利でした。


お知らせ

2011-06-08 10:35:25 | お知らせ
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とりあえずパースに住んでみる?

2年前に突然オーストラリアにお引っ越ししたかっちさん一家、
パースでの生活の様子は、毎日同じことの繰り返しな私にはとても新鮮でおもしろいです

かっちさんのお嬢さんとお友達♪
it's you - 5dolls [너 말이야 - 파이브돌스 ] dance copied (cover) by " i AM here"

外人並みの足の長さだわ~