ソウルに行くと、いつもスーパーで食材を大量買いしてきます。
以前はお菓子とかもたくさん買ってきてたんだけど、
余って賞味期限切らしたりするから今度はほどほどにします
この間の旅行で買ってきたものの中に、ヒット商品がありました
記事にする予定無かったので空き袋です^^;
湯がいて2時間経った状態
韓国名はコサリ、わらびです。
前に名駅近くの食材店で購入したわらびが粗悪品で、どんだけ時間かけても戻らず
ごわごわのヒモのような状態で、とてもじゃないけど食べるには程遠いものでした
乾燥わらびを購入したことのある方はご存知でしょうが、いいものを買おうとすると
お値段もそれなりにするんですよね
戻し2時間でこの状態なら品質は充分よさそうなので、今度はちょっと多めに購入してこよう
他にもいくつかお気に入りの食材があります。
無添加のサムジャン(お肉とサンチュにつけるお味噌)と、
チョコチュジャン(お刺身やサラダなどに使います)
すりごまと唐辛子
すりごまは風味がよく、ナムルを作る時にとても便利です
夏休み後、しばらくは旅行の予定がないので今度はたくさん買ってきておかないと!
そうそう、旅行の計画中に上智喜のリナがミュージカルに出演するという記事を見つけました。
(韓国)ミュージカル「オオカミの誘惑」制作発表会110621_2
何度も書いてきてるけど、ガールズグループの中で天上智喜は歌ダンスとも最高だったと思います。
またこうして元気な姿が見られて嬉しいです^^
コサリのナムル、できました♪
以前はお菓子とかもたくさん買ってきてたんだけど、
余って賞味期限切らしたりするから今度はほどほどにします
この間の旅行で買ってきたものの中に、ヒット商品がありました
記事にする予定無かったので空き袋です^^;
湯がいて2時間経った状態
韓国名はコサリ、わらびです。
前に名駅近くの食材店で購入したわらびが粗悪品で、どんだけ時間かけても戻らず
ごわごわのヒモのような状態で、とてもじゃないけど食べるには程遠いものでした
乾燥わらびを購入したことのある方はご存知でしょうが、いいものを買おうとすると
お値段もそれなりにするんですよね
戻し2時間でこの状態なら品質は充分よさそうなので、今度はちょっと多めに購入してこよう
他にもいくつかお気に入りの食材があります。
無添加のサムジャン(お肉とサンチュにつけるお味噌)と、
チョコチュジャン(お刺身やサラダなどに使います)
すりごまと唐辛子
すりごまは風味がよく、ナムルを作る時にとても便利です
夏休み後、しばらくは旅行の予定がないので今度はたくさん買ってきておかないと!
そうそう、旅行の計画中に上智喜のリナがミュージカルに出演するという記事を見つけました。
(韓国)ミュージカル「オオカミの誘惑」制作発表会110621_2
何度も書いてきてるけど、ガールズグループの中で天上智喜は歌ダンスとも最高だったと思います。
またこうして元気な姿が見られて嬉しいです^^
コサリのナムル、できました♪