沖縄で♪～ブルーシール アイス～

先日、沖縄で食べた‘ブルーシールアイス’のサトウキビ（黒糖）。
今までに、紅いもなどは何度か食べたことがあったのですが、
この味は初めて！
ブルーシールらしい濃厚さに、黒糖の味もしっかり感じられて、
それほど甘すぎず、他にはない新鮮さもあって、
すごく美味しかったです～

何年か前までは、自宅からそんなに遠くない所に、
ブルーシールのお店があったのですが、
いつの間にかなくなってしまっていて…
暑～い沖縄に行くと、こんな濃厚アイスが食べたくなりますね

りんごの季節♪

りんごが美味しい季節ですね～
いただき物の青森産　蜜入りりんご。
シャキっとすっきり系の林檎、美味しかったです～
（林檎の種類を聞くの忘れました…）

冬になると食べたくなる♪～どて煮～

豚モツとこんにゃくを甘めの味噌でじっくり煮込んで作った‘どて煮’
そう言えば、最近食べてない（作ってない）ですね～っていう話をしていたら、
先日、義母が作って持たせてくれました～

そうそう、この味この味
私がいつも真似て作るのは、もう少し味噌が濃く、
少々甘めの味付けになってしまうのですが、
本当はこれくらいの味が、たくさん食べられるし丁度いい加減なのです。
千切りキャベツをどっさり敷いた上に、どて煮をのせるのは義母のオリジナル。
私は今まで、このどて煮しか食べたことがないのですが、
名古屋のほうでは、居酒屋さんなどで普通にあるメニューって聞いた事があります。
冬になると、グツグツあったか煮込み系のものが食べたくなりますよね♪
12月に入り、お鍋が美味しい季節になりました