タイ料理 エレファントキッチン

夫は、仕事で東南アジアと深くかかわっていた。
定年後は、ベトナムに来てくれないかとも言われていた。

ベトナム、カンボジア、ラオス、ミャンマー、インドネシア
でも、タイは行ったことがなかった。

いつか一緒に行きたいねと言っていた。


息子に、バンコクに行きたいと言ってみた。
息子の返事は、「まず、辛い料理を克服しなければね。」

そう、私は辛いものが苦手。

そんな時、友人においしいタイ料理のお店を教えてもらった。

三鷹　エレファントキッチン

メニューを見ると、たくさんの知らない料理がいっぱい。
とりあえず、説明を見ながら注文した。


左上から
チキンサラダ
ムークロップ　(豚バラブロックを揚げたもの)
クントード・ガディアム　（エビのニンニク炒め）
？？？？　　（春雨、豚挽き肉、野菜炒め）
大山鶏のフォー
ラート・カオ・カイダオ　（豚肉やインゲンのレッドカレー、バジル炒め　ジャスミンライス）
写真を撮り忘れた大きな生春巻きも。

どれもおいしかった！
辛くなかった。

メニューは、唐辛子の数で辛さを表示してあった。
今回は、私に合わせて辛くないものを中心に。

今度は、辛いものを中心に食べにこようねと、お店を後にした。


バンコク、、、、行きたい！！



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