麺堂 イチマル ４（宇都宮市長岡町）

今日は朝食が遅かったので、麺類でいいかと久し振りにイチマルに行ってみました。

メニューに「山椒」と書いてあって、山椒はあまり得意ではないのでどうしようかと思ったのですが、結局坦々味噌ブタラーメン（８５０円　消費税別途）にしました。



山椒が振りかけてあるのが見た目にも分かります。
かき混ぜてまずはスープを一口。
ピリ辛程度の辛さで、山椒の味は気にならない程度でした。
肉味噌が真っ赤だったので崩してみると、辛そうな赤い色がスープに広がり、辛さが増します。

麺は中細のやや縮れた中華麺風という感じで、けっこうスープが絡んで来ます。

それほど空腹感がなかったせいもあるのかも知れませんが、特にインパクトはなく、可もなく不可もなくといったところでした。
消費税を入れると９００円超えてしまう割には満足感としては今一ですかね。


最近気が付いたのですが、いつの間にか宇都宮タンメンに替ってました。２０１９年５月２３日