マーマレード

今年も作りはじめました

夏みかんをしょい籠1杯とってきたので　３つっつむいて食べています。
いつも包丁でむいてマーマレードを作っていたけど、、、
今年は　薄皮をまたむくのが面倒なので　ピューラーでむいてみた。

　　　　　　最初は　短くて手も疲れちゃって泣きたくなったけど、、
何回か使っているうちに　コツもわかり　なかなか良いじゃん＾＾

　　　　　　出来上がり～

2回目からは　ジプロックに入れ冷凍しちゃいます。

毎朝、パンに使っても一人じゃなかなかはけないよ＞＜