ハロウィン

ハロウィンには　少しだけ早いけど　おかしを作った

　『かぼちゃのクッキー（キョロちゃんチョコ入り）』

　
材料 （30～35個）

ホットケーキミックス 120g

無塩バター 60g

カボチャ 60g

アーモンドプードル 20g

デコ材料 アイシングorチョコペン


　　カボチャは、串が通るくらいに　レンジでち～ん
　　カボチャの皮をヘタにするので細くカットしておく
　　カボチャを潰す
　　常温で溶かしたバターとつぶしたカボチャを混ぜ、ふるったミックス粉とアーモンドポードルを混ぜる
　　一口サイズにまとめる（中にキョロちゃんを入れる）
　　つま楊枝で　かぼちゃの模様を入れる
　　ヘタをつける
　　１７０℃の温めたオーブンで　２０～２５分焼く

　　

　　チョコペンで顔を書きます。
　　



『かぼちゃのチーズケーキ』


●かぼちゃ（※皮をとってレンジにかけたもの） 320ｇ(256g)

●クリームチーズ 250ｇ(200g)

●卵(Mサイズ) 2個 (1.5個分:約90〜95g)

●生クリーム 200cc (160cc)

●グラニュー糖 120ｇ(96g)

●薄力粉 大さじ3 (大さじ2.5)

オレオクッキー 100ｇ(80g)


　　　カボチャは、レンジでち～ん
　　　オレオクッキーは、細かく砕いておく
　　　クッキー以外の材料をミキサーにかける
　　　鉄板にクッキングシートを敷き　オレオを引き　ミキサーにかけた材料を流す。
　　　温めておいたオーブンに　180℃で　４０～４５分焼く

　　　


　お友だち用にカップに入れて　ハロウィン柄の袋に入れ差し上げました。。