梅仕込み

今年は　実家の山の梅の木に結構なってましたが　草がすごくて　やっとの思いで少しだけ採ってきました
いつもは　梅ジュースにしてたけど　去年はそんなのまなかったので　梅干作りにしました。
　梅は5月21日に採った。3キロ
三日ほどで梅酢が上がってきた

そして　スーパー行ったら赤しそが売っていたので買い・・・
　　　これで　梅雨明けまで放置～

そしたらね、
友だちから　綺麗な梅があるけど　いる～？ってライン。
　折角だから貰いに行きました＾＾４ｋｇ
２．５ｋｇを梅干に。
１ｋｇを梅酒に。
５００ｇを甘露煮。