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ひ~のこんなこと

つぶやいたり、趣味をアップしていきます。

お飾り

2019-12-24 22:48:28 | 
お飾りのアレンジメントを作ってみたよ。

職場の人にプレゼント





同じように作りました。
リースの時のように これも喜んでもらえました^^

シュークリーム

2019-12-24 22:34:44 | お菓子作り
クリスマスなので 職場にシュークリームを作った。

   シュー皮はいい感じ~かも。。
 もうちょい小さい方がよかったかな~?

   ツリーのように積んでいきます。
下には スポンジを引いてます
のりの役割にキャラメルを作り貼り付けますが、すぐに乾いちゃって くっつかなくなっちゃうの><

でもね カスタードが一日したらちょい固くなっちゃったよ><

そしたらね 小麦粉を減らすといいそうです。
あとは、ポイップした生クリームを最後に加えるともっと なめらかになります。

やっぱ シュークリームは 難しいね