こんにちは！スタッフの榊原です😄
最近暑い日が続いて本格的に夏の模様ですね！
先日親戚のおばさんから夏の定番である、スイカをいただきました！
スイカは90％以上が水分でできていて利尿作用があります！
中医学では部位によって効能が変わり赤い部分は熱を下げ体を潤す作用があるとされています。白い部分はより利尿作用に優れています。
漢方ではスイカの種が体を強くし、血を止める作用があるとされています。そのため、中国では食用の種の栽培もされているようです。
スイカは熱を取り水で流してくれるので、熱中症や、口内炎などに効果があり、またむくみの解消にも一役買ってくれるそうです！
流石夏の食材ですね！
その代わり、冷やす作用があるためクーラーで冷えた体の時や、体質的に寒がりの方は避けた方がいい食材かもしれません！
この時期に旬のスイカ、皆さんもいかがでしょうか？
