ドジ踏んだ！

3：00起で久留米のMcオーナー様御注文いただいた米5㎏×4袋納品についでに卵も納品して帰ろうと準備して出発何と八女市で急ブレーキをかけた際たまごの籠が下に落ちてしまいました。

帰宅して見直すと約20個割れてました。

新鮮過ぎるたまごは加熱調理するとザクザクした食感で美味しくありません。このまま４～５日寝かせるか娘にお菓子用にあげるかもったいないことをしました。