hamachi-house in CA

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今年のサンクスギビングの記録☆5

2013年11月28日 | ハマチのイベント日記

11月28日の日記のつづきです。

オットのロブスターが来ました!!
うひょひょ!!テンション・マックス!! 

・・・・・・・。

オットが撮影するとなんかこう間が抜けるというか・・・。
センスがないってこういうことを言うんですね。
この写真を見てイマイチ気に入らなかったハマチは、
わざわざ席を立って撮影し直しました。
ブロガー根性です。^^v 

ほーらね、迫力のロブスター♪

さあオット、
おもいっきり堪能しちゃってください!

頑張るオット1

頑張るオット2

頑張るオット3

ハマチが「これってさあ」と言うと、
オットが「ボルティモアの蟹を思い出すよね」

そう言うと思った!!

そういえばネブラスカ時代のクリスマスに、
頑張ってロブスターを茹でて料理したことがありました。

大鍋でロブスターが赤くなっていく過程を、
幻のブログ「ネブラスカより愛を込めて」にアップした所、
今は亡きオットママから「ぎゃー!!やめてー!!
とクレームが付きましたっけ。^^;;

ハマチは「へ???なんで???」と不思議に思いましたが、
周りに海がないアメリカ中西部の方達は魚に馴染みがなく、
ロブスターの丸茹で=とんでもなく残酷な行為に見えたんだそうです。
懐かしいオットママの思い出のひとつです。^^

待ちに待ったサンクスギビングのロブスター:
おいしくいただきました♪ 

 

デザートはアップルとクランベリーのクリスプ(砕いたクラッカー)
バニラビーンズのアイスクリーム乗せ

んあ~♪

くわー!!甘いー!!汗

この種の特別甘いデザートに、
なんでわざわざアイスクリームが添えてあるのかというと、
甘いケーキでしびれた舌をアイスクリームで口直し:つまり、
次の一口にためらうことなく(←ここポイント)取りかかるため。
なんだそうですね。

甘い物には甘いもの。恐るべしアメリカン。 

実はデザートがもう一つ・・・
パンプキンのパンプディングがあったのですが食べきれず、
キレイなまま箱に入れてもらってお持ち帰りとなりました。^^ 

 

シーフードレストランでサンクスギビング。
意外でしたがおいしかったです。

今日は結婚記念日のお祝いに、
ハマチ母にごちそうになりました。
ハマチ母、ありがとうございました。
 

 

帰ったらみんなでゴロゴロしよう!

つづく

 

 

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今年のサンクスギビングの記録☆4

2013年11月28日 | ハマチのイベント日記

11月28日の日記のつづきです。

オットは前もって予約しておいたロブスター、
ハマチはもちろん♪ターキーをオーダーしました。 

パンのプレートにもトレードマークのロブスターw

クラムチャウダーはいつも頼んでるので、
今日はクラムのワイン蒸し

オットのカラマリ(イカフライ)
サクサクしておいしい~~~ 

ロブスターはまだ来てませんが、
オットは食べる気満々:準備万端です。ウケるw 

カラマリをがぶり!
足の部分はハマチの担当なのです。^m^ 

キター!!サンクスギビングのターキー!!

伝統的なサンクスギビングのターキー料理:
ターキーのローストにグレービーソース&
スタフィン(ターキーに詰めて焼いた物)&
サイドディッシュはマッシュドポテト。 

もちろんクランベリーソース添え♪

料理を持って来てくれた時にウェイターさんが、
「今クランベリーソースをお持ちします」と言って、
後からトレイにこのソースだけを乗せて
恭しく持って来てくれました。 

どんだけおいしいの?(笑)と思ったら、
これがめちゃくちゃおいしかった。
甘酸っぱくてターキーにぴったり。
やっぱりホームメードは美味ですね。 

つづく

 

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今年のサンクスギビングの記録☆3

2013年11月28日 | ハマチのイベント日記

11月28日の日記のつづきです。

今年はここにターキーを食べに来ました! 

ヤンキー・ピア:地元で人気のシーフードレストラン

テラス席があるのでたまにアズキを連れて、
ランチを食べにくるところです。
ハマチはクラムチャウダーをオーダーするのが定番。

このおなじみのシーフードレストランで、
今年はターキーを食べることになるとは。
その発想ななかったなあ。

最近はサンクスギビング・ホリデーでも、
開いているレストランが増えました。 

ドアにロブスターが張り付いてます。笑
今日はここの名物・ロブスター料理も食べちゃいます☆ 

車で待機しているアズキが見えるように、
窓際のテーブルに着かせてもらいました。 

店内のインテリアは白を基調にネイビーブルーのアクセント:
ウェイターさんたちは鮮やかなブルーのエプロンで登場します。
椅子には波のデザイン&テーブルの上には海上の地図が♪

サンクスギビングのスペシャル・メニュー

魚介類の前菜:ターキーやロブスターなどのメインコース:
3種類のデザートから1品ずつチョイスします。

ロブスターはメイン州からお取り寄せ。 

トイレマークの女性が魚を釣ってました。笑

つづく

 

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今年のサンクスギビングの記録☆2

2013年11月28日 | ハマチのイベント日記

11月28日の日記のつづきです。

大きい鹿さんに会いました!

が、アズキは素通り。笑

カリフォルニアでよく見るサボテンの寄せ植え

あ!!救急車!!

でた!アズキの遠吠え!
口をまん丸に丸めてかわいい!(犬バカ)

しかしサンクスギビングに救急車出動とは。
日本ではおモチを喉に詰まらせるヒトがいて、
救急車が出動することが多いそうですが。
もしやターキーで!?

久しぶりに街で日本語を見かけました。
(奇妙な布団を売っている日本グッズのショップ)

 

日本庭園?でちょっと遊ばせてもらったり。^^

ビーグルちゃんに会った♪

放牧中。

便利なようで便利じゃないベンチですね。笑

予約までまだ時間があったので、
レストラン隣りのカフェでコーヒーを飲みました。 

もうすぐ時間。そろそろ行きますか。

つづく

 

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今年のサンクスギビングの記録☆1

2013年11月28日 | ハマチのイベント日記

11月28日の日記です。

ハッピー・サンクスギビング!!

今朝はのんびり~~~♪

寝起きにオットがiPadを使っていたら、
アズキがオットのジャマを始めました。

自分に注目してほしいのね。^^;

ジャマをしたまま二度寝。笑
オットはiPadを諦めてシンプソンズを見ています。^m^
 

サンクスギビングといえばハマチ夫婦は過去、
カラメルに一泊してレストランでターキーを食べたり、
ホールフーズでオーダーしたターキーを食べたりしていましたが、
今年はオットが地元レストランの予約をしてくれました。 
もちろんターキーを食べる気満々です。^^v

ところが最初に電話したところはもう予約がいっぱいで、
隣街の姉妹店を勧めらたオット。
え。そこはシーフード・レストランなのでは・・・。汗

どちらも人気のレストラン(ちょっと高級)ですが、
肉系⇔魚系と雰囲気もメニューも全然違うレストランで、
オーナーが同じだったとは知らなかった。

その姉妹店でもサンクスギビングのスペシャルメニューとして、
伝統的なラズベリーソース付きのターキー料理を出すそうで、
その他にロブスターのチョイスもあると聞いて、
オットは迷わずそこを予約してました。笑

ロブスターはメイン州(アメリカ大陸の反対側)からお取り寄せ。
「もしもロブスターをオーダーする予定だったら、
 仕入れの都合上、月曜日までに返事をください」と言われていて、
数日間オットは悩みに悩み、←食べ物に関しては真剣(^m^)
やっぱりロブスターが食べたいと遂に決心:笑

今年のサンクスギビングはターキーとロブスターとなりました。

レストランの予約は12時15分。
ハマチ夫婦はちょっとお洒落して(^^)、
10時半に出発しました。 

アズキは今日もほっかむりさせられています。笑

ここでもクリスマスツリーを売り出しました。

地元のヒトなら誰でも知っているここを通り、

レストラン前の路上パーキングをゲット!!

食事中はアズキを車に残しておくため、
レストランの窓から見える&日陰の、
このパーキングを狙っていたのです。

ちなみに今日はホリデーのため、
パーキングは無料です。

レストランに行く前に街を散歩♪

今日はほとんどのお店は閉まっています。
でもチャイニーズ・レストランは当然の様に開いていました。
チャイニーズはクリスマスもお正月も営業しています。さすが。 

たったかたー♪
天気もいいしぽかぽか暖かいので、
わんこ連れで散歩してるヒト多し。 

ぎゃははー!!

つづく
 

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アズキの居場所とホリデー・スタートの巻

2013年11月28日 | ハマチのアズキ日記

11月27日の日記です。

今日もオットはレコーディング。
ハマチはアズキとお散歩に行きました。 

今日はバックヤードからお出かけです。

早く開けて~の顔。^^
今日もお耳が絶好調ですね。 

排水溝を見ると必ず覗くアズキ

海に繋がっているので、
(ゴミなどを)投棄するな!と書いてあります。

それは当然ですが、
時々ここからアライグマ?が顔を出していることがあって、
ぎょっ!!とすることがあります。スカンクかも。

アズキがアライグマに引っ掻かれたりしたら大変なので、
(野生のアライグマは猛毒を持っているそうです)
アズキが排水溝を覗くときは足でどんどん踏み鳴らし、
ハマチも一緒に覗いて安全を確認します。
怪しいヒトですね。^^;;

見事な万両!これは立派。

また覗いてるよ・・・。腰が引けてるし。^^;;

午後はお留守番。ぽつねん・・・

一般的に犬は広いところにいると、
テリトリーを守らねば!と思って落ち着かない。
逆に狭くて暗い所にいると安心するそうです。

なので2階のベッドルームに、
タオルをかけて薄暗くしたアズキ用のケージがあるのですが、
アズキはあんまり入りません。謎。

ところでハマチハウスにあるアズキ専用の居場所は、
全部で3カ所あります。

暖炉部屋のアズキベッドと、
ピアノ前の大型クッションと、
犬用のケージ。 

2階のキングサイズベッドはアズキの専用じゃありませんが、
夜も一緒に寝てるし日中もだいたいここにいるみたいなので、
もはやアズキの専用となっています。笑 

ここにカウチ2カ所と、
日の当たる日向ぼっこスポット×3が加わって、
ごくたまに1人になりたいらしい時は、
なぜかハマチの部屋のゲスト用カウチで、
隠れるようにして丸くなっていることもあり。

つまりアズキの居場所はどこにでもあるってわけ。
ハマチハウスはアズキの犬小屋になっています。笑 

夜7時半:ハマチ夫婦のホリデー・スタートです!!
丘の上のお金持ちエリアのモールでは、
クリスマスツリーを売り始めました。 

帰りにホールフーズに寄り道。
今夜のディナーはブリトーです☆

ターキーグッズあれこれ。
いよいよ本番だもんね~♪ 

冬用ビールもたくさん出てきました!!

 

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今夜のテリヤキ・テリー

2013年11月28日 | ハマチのクッキング日記

11月26日の日記のつづきです。

アズキと散歩から帰ってきたら、
まもなくオットも帰ってきました。 

ガレージが開く音が聞こえて、
アズキは裏口ドアが開くのを待っています。

このシューズはオットの室内履き。
中がモコモコで暖かいの。
じじい・・・ 

オットさんオットさん!!

しかし足短いなー、アズキ。^^;

キター!!

そしてしばらく2人のいちゃいちゃタイム:
たったの2時間やそこらなのに。呆れるハマチ。。。

アズキがお気に入りトーイを咥えて持ってきました。 

「アーレー!!」(サンタの悲鳴)

ランチはグラタンを作りました。 

なんかマズそうですが・・・(汗汗汗
残り野菜&ポテトのマカロニグラタン:
熱々でおいしかったです。一応。^^;; 

お徳用だった特大パックの牛乳を買ってしまい、
ココアを飲んだりして消費に努めたけどやっぱり飲みきれず、
数日前からグラタンを作ろう作ろうと思いながら、
うちのおっさん(誰?)にメニューの変更を余儀なくされ、
賞味期限ぎりぎりの今日に至りました。

やっと念願のホワイトソースを(大量に)作って、
賢いハマチ妻は残りのソースきっちり冷凍。^^v 

新しいお米を買ったので、
今夜はジャパニーズ・ディナー♪

ハマチはサラダにドレッシングをかけない派ですが、
オットは日本で買った胡麻ドレをかけてました。^^

チキンのテリヤキがふっくらおいしくできました!!
成功の秘訣は・・・分からん。ただの偶然。(・ω・) 

テリヤキ下に敷いた葉っぱ(レタスですね)まで完食☆

 

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テリヤキ色なのでテリヤキ・テリー:
アズキの名付けの第2候補でした。笑 

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今日の散歩はアズキ先導

2013年11月28日 | ハマチのご近所日記

11月26日の日記です。

今日と明日、オットは声楽のA先生とレコーディング。
朝から2時間×2日、近くの教会で録音するそうです。

ハマチはアズキのお守りを言い渡されました。
らじゃっ!

ドッグパークに連れて行っても遊ばなかったので、汗
今日は歩かせることに決めました。
アズキの影のクリンとなったシッポがかわいい。^^

え。そっちに行くんですかい・・・。

ハマチはこのルートにはあんまり来ないんだけど、
今日のアズキはハマチを引っ張って、
ずんずん先を進んで行きます。
オットとよく歩いてる散歩コースなんでしょうね。 

しかしアズキ・・・悲しいほどにガニ股ですね。笑

車道に行き着いたらピタリと止まりました。
そしてハマチを見上げてしっぽをパタパタ~

???

ああ、抱っこして道を渡るのね。^^; 

丘を超えるとまたいつもの公園へ。

わんこは歩道を歩いてもいいでしょうか。

コンクリートに肉球の跡!
これは飼い主がわざとやらせたに違いない。 

車道の葉っぱはすっかり散ってしまいましたが、
今日はぽかぽか暖かい。 

今日のアズキのベスト・ショット!!
風に吹かれて気持ち良さそうにしているところ。 
たてがみがかっこいい!ライオン・キングみたい! 

オットにこのショットを見せたら、
「来年のカレンダーに使おう!」だって。
相変わらず犬バカ全開夫婦です。^m^ 

つづく

 

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