３月３０日の日記のつづきです。
夕方５時半にオットの自宅レッスン終了
＆７時から８時までリハーサル。
その合間にちょっと早めのディナーに行きました。
お気に入りのイタリアン♪
ハマチはリングイーニのボンゴレ
白ワインとクリームのソースです。
オットは今日のスペシャル：
イカスミのスパゲティと、
サーモンのクリームトマトソース
ズーーーーム☆
オット人生初・イカスミのスパゲティ♪
レストランの前にはアズキの病院があります。
その隣はハマチ夫婦の掛かり付けの歯医者さん。
なんかいいニオイがする？＾＾
くんくんくん
くんかくんか
なぜか今日のアズキは、
風のニオイを嗅いでいました。
アズキも今夜はスペシャルごはん♪
後ろ足だけカーペット。＾＾；；
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３月３０日の日記のつづきです。
最近、土曜日が特に忙しい。
ジェイソン教室のレッスンを終えて、
夕方ハマチハウスに２人の生徒が来ます。
その後は４月の演奏のリハーサルがあるそうで、
３人の演奏者が来ることになっています。
家で教えたりリハーサルしたりするのはオットだけど、
オットのイベントに合わせて家を片付けるのはハマチ妻の役目。
それはそれでハマチだってバタバタと忙しいのです。（・ω・）
早急に譜読み＆練習が必要な楽譜が、
ピアノの上に並んでいます。
さらにPCで曲を修正する作業も加わりました。
先日女性シンガーの方に曲の提供を頼まれたそうで、
オットが学生時代に作曲したメゾソプラノの曲を、
アレンジしているんだそうです。
夜７時：リハーサル開始
今夜はフルートとクラリネットとオーボエとピアノの、
ハマチハウス３年目にして初の四重奏！！
と～っても華やかなリハーサル風景でした。（＊＾＾＊）
アズキもじーっと聴き入っています。
どんな顔して聴いてるのかと思ったら、
こんなに真剣な顔でした。眉毛キリッ
アズキはゲストを迎えることに慣れたようで、
リハーサルが始まると決してジャマをすることなく、
じっとおとなしく聴き入っています。
このアズキ専用のバルコニー席で。笑）
おりこうさんだなぁ。＾＾
～オットのコンサート・スケジュール
４月中旬：フルートソナタの伴奏
４月下旬：フルートとクラリネットとオーボエの四重奏
４月下旬：メゾソプラノ楽曲提供＆ピアノ伴奏
５月上旬：クラリネットのピアノ伴奏
プーランク・ピアノソロ演奏
５月下旬：フルートとクラリネットの三重奏演奏
さらに日にちはまだ未定だけど、
近いうちに発表予定の曲が２曲：
フルートの現代曲（めちゃくちゃ難しい）と、
オット作曲のピアノ２台の８手連弾曲。
↑これにはハマチも（強制）参加予定
それぞれコンサートが近くなって来たため、
来週の土曜日の夜は、
２件のリハーサルがあります。うひ～
そして明日の夜は、
SFシティで行われるpiano soiree（ピアノの夜会）で、
バルトークとオット作曲のピアノ小品を弾くそうです。。。
オットの頭の中は、
一体どうなっているんでしょうか。
ハマチの最大の謎です。＾＾；
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３月３０日の日記です。
毎日毎日遊んでばかり・・・みたいですが、
ハマチだって仕事もしてるんですよ。
今日は朝９時からレッスン。
でも春休みでぼちぼちキャンセルがあって、
さらに風邪で２人の生徒が休みで、
待ち時間が長～い１日でした。
レッスンぎっしりの日も疲れるけど、
レッスン休憩休憩レッスン休憩レッスンっていう、
今日みたいなスカスカスケジュールも却って疲れる。汗
・・・と、どちらにしても文句を言うハマチ。（・ω・）
～ランチを買いに行ったスーパーにて。
明日はイースター☆
パイナップル・プランツだって！
気になる！
もぐもぐランチを食べながら、
ハマチ部屋前のサクソフォン先生の部屋を盗み撮り。
この先生、専門はアルト・サクソフォンだけど、
吹奏楽器系を全て教えられるんですよ。
クラリネットにフルートに初心者ピアノの生徒も少し。
ジャズのコード進行なんかも教えていて、
たまにアコーディオンの音も聞こえてきます。
かっこいい～～～
飼い犬に齧られたというJちゃんのピアノの本（笑
そういえばハマチは中学生の時、
ダックスフンドのラムちゃんにチッコかけられたなあ。
たまーに使うフラッシュカード
楽譜の読み方＆音楽用語全般は、
日本もアメリカでも同じで助かります♪
ドレミとABCの違いはあるけれど、
（実は日本のドレミ奏法が世界では稀）
基本、音楽は世界共通の言語ですからね。＾＾v
今日は１時間の補講レッスンの生徒・Bくんに、
気分転換のために途中でフラッシュカードを使いました。
最初はハマチが「これなーんだ？」「なんの意味？」
とか普通にやってたんだけど途中から交代して、
Bくんが先生役＆ハマチが生徒役をやることにしたんですよ。
「これは何の音でしょう？」と張り切るBくん＆
「うーん、D（レ）かなあ」とボケをかますハマチ：
（ト音記号上だとレだけどヘ音記号上なのでファが正解）
「ノー！！正解はF（ファ）です。
Pay more attention it's the treble clef or bass clef！
（ト音記号かヘ音記号か、もっと注意しなさい！）」
↑普段ハマチがBくんに言うことそのまんま。笑
「これは何？」「スタッカート！」
「ノー！この・はスタッカートじゃありません！
目玉マークの・はフェルマータ！意味は長く伸ばす！」
と、ますます（ハマチのマネに）気合いが入るBくん：
やだこれ、使えるじゃん。
カードの裏面の答えを見ながらだけど、
Bくんにハマチのボケ間違いを説明させることで、
用語の確認ができますからね。
それからスペリング・ゲームなんかもやるんですよ。
クレッシェンドとかレガートとかよく使う用語でも、
正確なスペルを綴れない生徒が意外に多い。
イタリア語だから仕方ないけど。
で先日もSちゃんと先生役・生徒役を交代して、
同じようにスペリング・ゲームをやりました。
この時はレッスンの残りがたったの１分だったので、
ハマチがボケてSちゃんに訂正させる時間なし。
Sちゃん：スタッカート
ハマチ ：staccato（カリカリ）
Sちゃん：クレッシェンド
ハマチ ：crescendo（カリカリ）
Sちゃん：キーボード
ハマチ ：keyboad（カリカリ）
「さ、今日のレッスンはこれでおしまい・・・」
とハマチが言いかけると、
Sちゃんはハマチの答えを見て、
「keyboadは、keyboardが正解です」
「・・・気が付いたか！Sちゃん、Good job！（＾＾）」
す、素で間違えた。汗汗汗
日本人はRの発音に弱いんだよぅ。涙
つづく
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３月２９日の日記のつづきです。
今日は朝からドッグパークに行って、
お腹が空き空き～のハマチ夫婦：
昨日のサーモンの残りで、
ワンプレートランチを作りました。
そして、
昼間からビール。
昨日のグアカモレのチップを齧りながら、
はぁぁぁぁぁうまwwwwwとオット（汗
実はオットは今日も休みなんですよ。
水曜日に引き続きレッスンのキャンセルが多かったので、
ハマチがオットの生徒も引き受けることにしたのです。
でオットが「前からしてみたかった」という、
昼間からビールを実践してみたってわけ。
おかげでハマチは３時から８時まで、
ぎっしり１０人のレッスンです。
でもまぁいいです。
ハマチが言い出したことですから。
年末年始のハマチの体調不良で、
２週間休ませてもらったお返しです。＾＾
さてハマチはドッグパークから帰って来て、
ランチを作ってバナナブレッドを焼いて、
何を血迷ったか、
さらに夕ご飯の餃子まで作りました。
２４個完成。ふぃ～～～～～～～～
なかなか手に入らないニラをニジヤマーケットで買ったので、
今日は張り切って作りました。＾＾v
餃子には豚肉のひき肉が定番ですが、
アメリカの一般スーパーでは売っていません。
よって牛豚の合い挽き肉なんかもない。
チキンのひき肉も見たことないなあ。
（代わりにターキーのひき肉はあるw）
そういう事情で今日は牛肉の餃子です。
チャイニーズ・ディッシュには、
オットママからもらった魚プレートがぴったり。
ご飯ボウルもお魚プリント♪
しかしハマチ、
今日は何をこんなに張り切ってるんでしょうか？？？
仕事に行く前にもうすでにぐったり疲れてたりして。
～ハマチ帰宅＠９：００pm
ぐあーーー疲れたーーー。
でも今夜の餃子を励みに、
オットの分まで頑張って働きました。＾＾v
さて用意しておいた餃子を一気に焼き上げます。
じゅーーーーーーーーーーーーーーーーー
できました！今夜の餃子ディナー！
不揃いでも気にしない気にしない♪
スープもサラダも中華風にこだわりましたよ。
ズーム☆
２４個完食～ゲプーッ：おっと失礼。＾m＾
・・・おいしかったケド。何が悲しいって、
あんなに手間ひまかけてチマチマ作った餃子が、
ほんの数分で全て消えてしまったこと。涙
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３月２９日の日記のつづきです。
今日はバナナブレッドを焼きます。
ちゃんちゃかちゃかちゃかちゃんちゃんちゃーん♪
おっと、３分じゃ出来ませんぜ。
キューピー製品も使いませんよ。
バナナブレッドと言ってもレシピはパウンドケーキ。
なので小麦粉、砂糖、バターは全てきっちり同分量です。
材料：
小麦粉１００g、砂糖１００g、バター１００g、
ベーキングパウダー３ティースプーン、卵２個と、
炒って刻んだクルミと黒くなったバナナ。
バナナブレッドを焼くために、
バナナが黒くなるまで待ちました。
というのはウソで、
カラメルから帰って来たらバナナが真っ黒になってて、
急きょバナナブレッドを焼くことにした次第。汗
最初はネットで見たレシピを参考にしましたが、
どういうわけかイマイチの味だったので、
バナナとクルミとベーキングパウダーの量を調整しました。
なのでこれはハマチのオリジナル・レシピです。＾＾v
室温に戻したバターに空気を含ませながら、
砂糖＋卵を少しずつ混ぜます。
フォークで軽く潰したバナナと、
フライパンで炒って粗く刻んだクルミを投入。
さらに小麦粉とベーキングパウダーを合わせて、
ふるいにかけながらさっくり混ぜて、
パラフィン紙を敷いたパウンド型に流し込みます。
真ん中をちょっと凹ませておくことを忘れずに。
３５０℉（約１８０℃）に温めたオーブンで、
中段ベイク・様子を見ながら４０分。
出来ました☆
しっとりふわふわに焼き上がりました。
バナナとクルミがごろごろ入ってます。
焼きたてほかほかバナナブレッドで、
午後の紅茶タイム♪
つづく
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３月２９日の日記です。
ドッグパークに行きました。
ぼーーーーーー。（＾＾；）
こら、少しは遊びなさい。せっかく来たんだから。
仕方ないのでオットが走る。笑
後ろをワラワラとわんこが続きます。
日陰でサボってるのは誰だ。
リトリバーのパピー：ジョエルちゃん♪
まだ３ヶ月だけどアズキの２倍くらいの大きさでした。
ジョエルちゃんはまだボールの遊び方を知らないようで、
（というかボール遊びの魅力に気付いていない？）
他の犬が夢中になってボールを追いかけていても、
それをぼーっと眺めているだけ。
たまに投げられたボールに当たったりする。笑
でも他の犬と遊びたいパピー盛りなので、
アズキにも「遊ぼう！」と絡む絡むwww
パピーが大大大嫌いなアズキ兄さんは、
生意気にもジョエルちゃんにガウッと威嚇して、
ジョエルちゃんはしょんぼりしてました。＾＾；
ったく。って感じでジョエルちゃんに睨みをきかせ（笑、
のっしのっしと歩いてきた、ザ・ビッグ・ドッグ・アズキ。
さあ、家に帰ろう。
裏庭でうとうと
木陰で熟睡
家の中においで～とハマチが声をかけると、
トコトコと歩いてきました。
さすがに暑くなって来たかな。
家の中でも日なたぼっこ
最後は自分のベッドに潜り込んで、
本気寝してました。
旅行の疲れが出たのか、
アズキは寝てばかり。
やっぱり家が一番だね～♪
Mr. バーガーw
つづく
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３月２８日の日記のつづきです。
夕ご飯にサーモンムニエルを作りました。
パセリを大量に使ってタルタルソースも手作りよ。＾＾v
パセリはキッチンで育てています。大活躍～♪
（以前庭に植えてたらアズキにチッコされて強制終了）
サーモンと一緒に昨日の残りの八海山を飲みました。
さて。今日のメインはハマチの料理ではなく。
オットのグアカモレです。
オットが買って来た材料：
サランチョロ（コリアンダー）、玉ねぎ、ローマトマト、
ハラペーニョ、ライム、そしてよーく熟したアボカド。
使用するスパイスはクミンやレッドペッパーなど。
ハマチの料理レパートリーには絶対に登場しません。・ω・
早速アズキがチェックしています。
「オットさんが何か作ってるデス！」
そうだね～♪
皮を剥いたアボカドをマッシュマッシュ！
刻んだ野菜とスパイスを混ぜて味見を繰り返し、
出来ました！
オット特製：グアカモレ・ディップソース！
むぉ～～～！これはおいしい！
辛い！辛いけど止められない！
メキシカンビールとぴったり！
ってかまたビール飲んでるし！
（困った夫婦だこと。汗）
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