３月２９日の日記のつづきです。
今日は朝からドッグパークに行って、
お腹が空き空き～のハマチ夫婦：
昨日のサーモンの残りで、
ワンプレートランチを作りました。
そして、
昼間からビール。
昨日のグアカモレのチップを齧りながら、
はぁぁぁぁぁうまwwwwwとオット（汗
実はオットは今日も休みなんですよ。
水曜日に引き続きレッスンのキャンセルが多かったので、
ハマチがオットの生徒も引き受けることにしたのです。
でオットが「前からしてみたかった」という、
昼間からビールを実践してみたってわけ。
おかげでハマチは３時から８時まで、
ぎっしり１０人のレッスンです。
でもまぁいいです。
ハマチが言い出したことですから。
年末年始のハマチの体調不良で、
２週間休ませてもらったお返しです。＾＾
さてハマチはドッグパークから帰って来て、
ランチを作ってバナナブレッドを焼いて、
何を血迷ったか、
さらに夕ご飯の餃子まで作りました。
２４個完成。ふぃ～～～～～～～～
なかなか手に入らないニラをニジヤマーケットで買ったので、
今日は張り切って作りました。＾＾v
餃子には豚肉のひき肉が定番ですが、
アメリカの一般スーパーでは売っていません。
よって牛豚の合い挽き肉なんかもない。
チキンのひき肉も見たことないなあ。
（代わりにターキーのひき肉はあるw）
そういう事情で今日は牛肉の餃子です。
チャイニーズ・ディッシュには、
オットママからもらった魚プレートがぴったり。
ご飯ボウルもお魚プリント♪
しかしハマチ、
今日は何をこんなに張り切ってるんでしょうか？？？
仕事に行く前にもうすでにぐったり疲れてたりして。
～ハマチ帰宅＠９：００pm
ぐあーーー疲れたーーー。
でも今夜の餃子を励みに、
オットの分まで頑張って働きました。＾＾v
さて用意しておいた餃子を一気に焼き上げます。
じゅーーーーーーーーーーーーーーーーー
できました！今夜の餃子ディナー！
不揃いでも気にしない気にしない♪
スープもサラダも中華風にこだわりましたよ。
ズーム☆
２４個完食～ゲプーッ：おっと失礼。＾m＾
・・・おいしかったケド。何が悲しいって、
あんなに手間ひまかけてチマチマ作った餃子が、
ほんの数分で全て消えてしまったこと。涙
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