〈パエリア〉
なんと、アルベルトとジョアンが作ってくれました。Arbert es buena cocinar!(写真中央のお鍋)
米、玉ねぎ、イカ、たこ、えび、あさり貝、鶏肉をトマトとサフランで煮込んだ炊き込みご飯です。My rico!
〈トルティージャ〉
西頭さんの奥様のお手製です。（パエリアの左上）スペイン風オムレツで、ジャガイモ、ベーコン、玉ねぎなどをいためて、卵でまとめたもの。あっさり塩味でした。こちらもとっても美味しかったです！
〈パンコントマテ〉
マルサルが、上手に作ってくれました。スペイン語で”コン(con)”は、withのことなので、その名のとおり、
フランスパンに、完熟トマトを塗って、オリーブオイルをかけたものです。
チョット焼いて、カリカリパンに塗ったり、にんにく（アホ）で、香り付けをすると、すごくおいしい！
パエリヤや、ワインに合いますよ～！
〈バーベキュー〉
さすが！西頭さん宅！芝生のステキなお庭に立派なバーべキュー施設があるのです。
ステーキや、ハンバーグ、ソーセージ、きのこ、野菜、お芋、お魚など・・・
彼らが焼いてくれました。
