単身赴任の主人、料理にはまってます!
シュウマイとフルーツ蒸しパンです!
明日は、菜の花マラソンで、4時起きというのに、
がんばってますね~
これも、くいしん坊がなせる業?
「餃子の中身は何入れる?」
電話してきたときは餃子だったのに、
いつの間にかシュウマイになってました。
主人のレシピ
↓ ↓
<シュウマイメモ>
材料
鳥肉ミンチ 100g キャベツ たまねぎ にら にんじん
食べるラー油 しょうゆ 塩コショウ ギョウザの皮
作り方
やさいは みじんぎりのあとビニールに入れて1分間レンジでチン
ぎゅっと絞って水気をとったらその袋に肉とラー油ほかをいれ
粘りが出るまでもむ もむ もむ
くぼみをつけたギョウザの皮に乗せ ルクエで5分間チン
ポン酢でパクっ!
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<フルーツむしぱん>
材料
プレーンヨーグルト ホットケーキミックス りんご ばなな
作り方
ヨーグルトと粉は1:1でまぜる(はかりないので目分量)
ばななとりんごのせて3分間チン!
オレンジマーマレードととても相性がいい!
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ほんと、おいしそうだわ!
なかなかセンスあるんじゃないですかぁ~
食べること大好きだから料理も上手かも。
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