◆ ベーコン

 

▲ ５キロの豚バラをカットし、スパイスを塗し冷蔵庫に

　６日間寝かせた後、薫製作業です。 

 

 

 

▼ ８時間位かけて完成ですが、スパイスが一品なかっ

　たのでやはり不満足！

 

 

 

 

☆ 映画「天心」の試写会に行ってきました。

　美術界を追われた岡倉天心や飯田出身の菱田春草の

　苦悩や創作活動の様子も描かれ、春草の一端を見るこ

　とができました。

　春草の妻役の女優キタキマユさんも挨拶に立たれ撮影

　の様子なども話されました。

 　ロードショーは１１月１６日です。是非見てください！