▲▼ NPO法人里山べーすでは、森林資源の活用を目的に
今までナメコを販売してきましたが、次の挑戦で菌を
打った原木を「はるファームランド」で販売したとこ
ろ順調に売れていきます。
▲▼ 想定外の反響で、連日追加しています。
栽培方法も添付
▲▼ 1本1,000円で販売していますので、是非お買い求め
下さい。
▲▼ この様にナメコが採れると楽しみが大きいですね。
▲▼ 昨日、いただいた鰤王をYouTubeの画像を参考にさ
ばきました。見事に丸々と太った鰤で4.6kgあります。
鱗を取ってお腹からスパッ、内蔵を取り出します。
▲▼ 慣れてはいませんがなかなかの腕前
▲▼ 鰤づくしの夕食、刺身やしゃぶしゃぶ、鰤大根など
旨い！旨い！半身が食べ終わりました。
贅沢な夕食を味わいました。
▲▼ 素晴らしい青空が広がっていますが、気温はあまり
上がりません。 去年は2月21日には黄梅が咲き誇っ
ていましたが、今年は1輪も咲いていません。
1週間から10日位は春が遅れているようです。
▲ 龍江の天龍川河川敷、水辺の楽校から眺める風越山も
なかなかいい。
▼ 水辺に映る桜の木もまだまだ寒そうです。
▲▼ 球のテラリウムを作ろうと四角なオアシスを購入、
小さくカッターでカットして丸形に近づけます。
▲▼ ペットボトルの蓋を使って丸く仕上げます。蓋の
大きさを変えれば大きさは自由に変えることが出来
ます。
▲▼ 小さな球体にタマゴケを差し込んでいきます。
今日はこれまで、続きは明日です。
▲▼ お昼はおしゃべりサロン「えんがわ」のメンバー
で食事会。たまには外へ出ての食事もいいね。
満腹で楽しい時間を過ごしました。
▲▼ 渓流魚の解禁は16日であったが、まだ釣りには行
けません。テラリウムに使う苔の採取に渓流に入り
ましたが、乾燥していて元気な苔は少なかった。
▲▼ テラリウムに使えそうな苔を少しいただいてきま
した。
▲▼ 今日も一つ作ってみましたが、なかなか難しい。
▲▼ 昨日、「阿島傘ライトアップ2025」を見てきました。
直径6mの大傘をはじめ、傘の担い手講座研修生や
地元小学生らの作品320本が並ぶ、楽しめる空間で
した。
▲▼ 旧保育園が会場で、部屋や廊下を上手につかい
見事に配列されていました。
▲▼ 大勢の方々が来られていて、とても賑わっていま
した。
傘がライトアップでとても引き立ちます。
▲ もうかなり前から、福寿草が咲いているニュースが
出ていたが、満開になる頃を見計らっていてやっと
出掛けました。
恒例の豊丘村の森田さんの畑、咲いてました～
▲▼ 満開状態で素晴らしい
▲▼ この花を見ていると、もう春が近いね～
▲▼ 今日は我が家の田んぼの山側にあるクルミやアカシ
アの木が大きくなり、日陰にもなるので切る事にし
て朝から伐採作業です。
▲▼ クルミの木はナメコの菌打ちのために保存し、残り
は薪ストーブの方にあげます。
▲▼ 大小10本位切り、かなりスッキリしてきました。
枝まで片付けるのはまだまだ大変です。
▼▲ 孫達はスキー三昧、上手になってきました。
3月末には小笠原へ転校しますのでスキーはもう少
ししかできません。今度は南の島でダイブかな？
▲▼ NPO法人里山べーすでは保育園児とナメコやシイ
タケの菌打ち体験を一緒に毎年行っています。
その原木を採取のため山作業です。
▲▼ クルミやナラの木を少し切り、準備をしました。
▲▼ 今日のテラリウムは炭をべーすに作成しました。
新たに変わった苔を発見、入れてみました。
▲ 昼神温泉いしだの２千体のひな人形とヤークーさま
を見てきました。昨年の龍に代わり巳のヤークーさま
です。
▲▼ 全ての人や地域の厄災からお護りいただく神様と
して能舞台に鎮座しています。
沢山の願い事が付けられています。
▲ よこね田んぼの豊作祈願を願いました。
▼ 抹茶ラテ、絶品です。
